Помидоры маринованные с бархатцами

Рецепт помидоров маринованных с бархатцами
  • Общее время: 1 ч
  • 10 порций
  • Калорий: 498 ккал
  • Украинская кухня
  • Простой рецепт

Несколько лет назад хотела попробовать закрыть помидоры маринованные с бархатцами или как называют эти цветы у нас на Украине - чернобрывцы, но что-то не сложилось, а потом забылось. И вот снова мне попался этот рецепт, наверно судьба мне в этом сезоне закатать такие помидорки. Очень простое приготовление этих помидорчиков и как утверждают авторы не нужны никакие дополнительные специи кроме соли, сахара, уксуса и одного цветка бархатца. Расчет дан на банку объемом 1 л.

Состав:

  • Помидоры (сколько войдет в банку)
  • Бархатцы 1 шт.
  • Сахар 1.5 ст.л.
  • Соль 1 ст.л.
  • Уксус столовый 1 ст.л.

Повод:

На завтрак, На праздник, Пост, На день рождения

Как приготовить

  1. Банки хорошо помыть, стерилизовать не обязательно. Помыть помидоры и наполнить ими банки. Цветок бархатца промыть и поместить в центре банки.

  2. Насыпать в банки соль, сахар, налить уксус.

    помидоры маринованные с бархатцами
  3. Залить в банки холодную воду и накрыть крышками. На дно кастрюли постелить хлопчатобумажную салфетку, поставить банки и наполнить кастрюлю холодной водой "по плечики". Поставить кастрюлю на огонь и с момента закипания стерилизовать 10 минут.

    помидоры маринованные с бархатцами
  4. Затем банки закатать, перевернуть и укутать до полного остывания.

    помидоры маринованные с бархатцами
  5. Вкусных вам зимних заготовок!

    помидоры маринованные с бархатцами

Комментарии

3.5 / 5
unerorou
unerorou

Спасибо большое за рецепт помидоров маринованных с бархатцами, hounofro.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

undelatha1976
undelatha1976

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим помидоры маринованные с бархатцами, спасибо огромное за рецептик!!!!

asten
asten

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

Яша Чижма
Яша Чижма

Вот вам хорошая идейка - помидоры маринованные со сладким перцем и зернами горчицы, спасибо автору!

Леся Понарина
Леся Понарина

Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!

ringof1971
ringof1971

Я делала помидоры маринованные с бархатцами.
всем очень — очень понравилось.
спасибо!

Саша Табелова
Саша Табелова

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант помидоров маринованных с бархатцами ещё не пробовала:D

rurtinser1976
rurtinser1976

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать помидоры маринованные с бархатцами)))

nurisaten
nurisaten

Hounofro, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!

Лиля Федоров
Лиля Федоров

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

marianna
marianna

Спасибо за помидоры маринованные с бархатцами и красивое оформление!

uroror1978
uroror1978

Вкуснятина

eboosenc
eboosenc

Hounofro, спасибо вам огромное!!!
помидоры маринованные с бархатцами супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

zvegintseva_96
zvegintseva_96

Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт

Маринованные огурцы и помидоры пошагово

Огурцы 9 шт. • Помидоры 6 шт. • Лимонная кислота 0,5 ч.л. • Соль 70 г • Сахар 1,5 ст.л. • Лавровый лист 2 шт. • Розовый перец горошком 3 горошины • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 3 зубчика...

35 мин

Маринованные зеленые помидоры с фото

Любите закуску из маринованных овощей? Тогда поделюсь с вами рецептом маринованных зеленых помидоров. Такие помидорки станут отличной закуской на праздничном столе или для семейного...

3420 мин

Как приготовить маринованные помидоры

Лето — очень ответственное время года для каждой хозяйки, ведь чтобы зимой наслаждаться любимыми овощами, нужно сделать как можно больше разных закруток. Кто же не хочет побаловать...

45 мин

Моховики маринованные

Самый вкусный способ приготовить моховики - это их замариновать. Так приступим же!...

40 мин

Помидоры маринованные

Предлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы...

30 мин