Маринованные помидоры-черри
- Общее время: 20 мин
- 30 порций
- Калорий: 120 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маринования
- Легкие рецепты
- Вкусные рецепты
- Маринованные помидоры
источник jazzinitup
Состав:
- помидор черри (красные, твердые) 1-1,5 кг
- вода 1 л
- соль 2 ст.л.
- сахар 5 ст.л.
- уксус 5% 150 мл
- перец горошек
- укроп небольшой пучок
- чеснок 2-3 зубочка
Как приготовить
-
Помидоры вымыть и наколоть вилкой сверху, если помидоры крупные. В широкую кастрюлю влить 1 литр воды. Поставить на огонь, довести до кипения, затем добавить оставшиеся ингридиенты. Как только все закипит огонь уменьшить, закладывать помидоры в один слой. Кастрюлю накрыть крышкой и томить на самом маленьком огне в течении 7 - 10 минут. Выключить огонь и оставить помидоры в кастрюле на сутки. А после переложить в емкость с крышкой и убрать в холодильник. Помидоры готовы к употреблению.P.S.Иногда, если помидоры очень твердые, они не успевают промариноваться, в этом случае можно: 1. подержать их на огне на несколько минут дольше 2. поставить в холодильник не через сутки, а через двое.
-
Приятного аппетита!
Видео
Несколько лет назад хотела попробовать закрыть помидоры маринованные с бархатцами или как называют эти цветы у нас на Украине - чернобрывцы, но что-то не сложилось, а потом забылось....
1 ч
Огурцы 9 шт. • Помидоры 6 шт. • Лимонная кислота 0,5 ч.л. • Соль 70 г • Сахар 1,5 ст.л. • Лавровый лист 2 шт. • Розовый перец горошком 3 горошины • Лук репчатый 2 шт. • Чеснок 3 зубчика...
35 мин
Любите закуску из маринованных овощей? Тогда поделюсь с вами рецептом маринованных зеленых помидоров. Такие помидорки станут отличной закуской на праздничном столе или для семейного...
3420 мин
Лето — очень ответственное время года для каждой хозяйки, ведь чтобы зимой наслаждаться любимыми овощами, нужно сделать как можно больше разных закруток. Кто же не хочет побаловать...
45 мин
Предлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы...
30 мин
помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...
45 мин
Комментарии
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Огромное Вам спасибо!!!
маринованные помидоры-черри — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Супер все получилось
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить маринованные помидоры-черри только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Да маринованные помидоры-черри так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Байчурина, спасибо!
А на приготовление маринованных помидоров-черри меня вдохновил рецепт помидоров маринованных со сладким перцем и зернами горчицы. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Вот и приготовила маринованные помидоры-черри!
Обалденно красиво получилось!
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Маринованные помидоры-черри - очень вкусно, продукты сочетаемые
Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.
Вот сейчас по Вашему рецепту, Байчурина, делаю это чудо чудное;)