Творожно-черничный торт

Рецепт творожно-черничного торт
  • Общее время: 60 мин
  • 8 порций
  • Калорий: 268 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вкуснейший, очень нежный, невесомый торт! Время подготовки - минимальное: пока пекся корж, приготовила суфле, выложила его на испеченный корж, сунула в холодильник и все! Свободна!:) Так что, рецепт просто находка для занятых хозяюшек. Или когда просто лень возиться:) У меня так, например, часто бывает;

Состав:

  • печенье - 250 г
  • творог - 500 банок
  • сахар - 250 г
  • сметана - 350 г
  • сливки - 450 г
  • сахар ванильный - 1 пакет
  • желатин - 40 г
  • черника - 300 г

Как приготовить

  1. Печенье размолоть, смешать с растопленным маслом. Полученную смесь выложить на дно формы 22 см. Выпекать при 180 г 10 минут.

  2. Творог, сахар и сметану пробить погружным блендером до однородной воздушной массы.

    творожно-черничный торт
  3. Сливки взбить до устойчивых пиков.

    творожно-черничный торт
  4. Смешать обе массы. В горячей воде растворить желатин и добавить в творожную смесь. Перемешать.

    творожно-черничный торт
  5. Чернику размолоть блендером. Добавить к ней половину творожной смеси, хорошо перемешать.

    творожно-черничный торт
  6. Вокруг формы с коржом поставить кольцо для торта или сделать высокий бортик из фольги.

    творожно-черничный торт
  7. Выкладывать поочередно фиолетовую и белую массы, пока они не закончатся. Поставить в холодильник для застывания на 2-3 часа.

    творожно-черничный торт
  8. Освободить торт от кольца, аккуратно проведя ножом между ними

    творожно-черничный торт
  9. Смачного!

    творожно-черничный торт

Комментарии

4.2 / 5
oroldonof1999
oroldonof1999

Спасибо вам очень вкусно!
Мой муж любит торт
спасибо за рецепт…

valya
valya

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А домашний тортик — это очень вкусно!

chizhovskaya_84
chizhovskaya_84

Огооо спасибо девочки.

yoticeyh
yoticeyh

Ни разу не пробовала домашний тортик, но думаю, будет вкусно.

asastarof
asastarof

Сколько живу, такой вкуснятины не пробовала. Спасибо.

vasilisa83
vasilisa83

Vera75, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

rendindis1972
rendindis1972

Отличный вариант приготовления торта.
Обязательно воспользуешься рецептом!

kolp_74
kolp_74

Рецепт интересный.
Попробую!

lara80
lara80

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

handorer1978
handorer1978

Vera75, спасибо за новый вариант домашнего торта.
Нужно будет обязательно попробовать

Гала Завертанова
Гала Завертанова

Vera75, это просто волшебный рецепт!

edinga
edinga

Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))

lyudmila84
lyudmila84

Пойду готовить надеюсь получится!!!

ardel
ardel

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Торт Виктория пошагово

Насладись тортом, перед которым не устояла сама королева! Торт Виктория или, как его величают на родине, Victoria sponge cake - это очень вкусный и нежный торт. Свое название он получил...

2 ч

Торт Рафаэлло с фото

Для бисквита: Яйца куриные крупные - 8 шт. (ок. 485 г)Мука пшеничная сорта "экстра" - 150 гВанильный экстракт - 2 ч.л.Сахарная пудра - 130 гСоль - щепотка Для крема и украшения: Сливочный...

2 ч

Рецепт торта в кружке

Мука – 4 столовые ложки • Сахар – 3 столовые ложки • Яйца – 1 шт. • Масло сливочное – 3 столовые ложки • Молоко – 3 столовые ложки • Растительное масло – 3 столовые ложки...

30 мин

Как приготовить торт медовик

Вкусный и простой в приготовлении в домашних условиях!...

8 ч

Торт Сугроб

Вот такой тортик я пекла на новогодние праздники. Мне понравился!...

2 ч

Торт Змея

Вам хочется удивить своих гостей и порадовать детей? Тогда предлагаю вашему вниманию простой рецепт торта "Змея", ведь он отличается не только своим классным вкусом, но и праздничным...

60 мин