Торт Дамский каприз приготовлен с вареной сгущенкой из заварного теста:
Яйца, мед, маргарин, соду и сахар смешать и растопить на водяной бане до полного растворения сахара.
Добавить 2 стакана муки и продолжать мешать на бане еще 5 минут.
Затем еще добавить 1,5-2 стакана муки и быстро замесить тугое тесто.
Пока тесто еще горячее, разделить на 4 части и раскатать лепешки как на лапшу.
Печь при 220 градусах С примерно 5 минут.
Горячие коржи обрезать по тарелке. Из обрезков сделать крошку.
Сделать крем: сметану и сгущенку хорошо смешать.
Смазать коржи обильно кремом, собрать слоями, сам торт Дамский каприз обсыпать крошкой.
Дать готовому торту настояться 2-3 часа в холодильнике, и можно пить чай.
Яйцо куриное 4 • Сахар 180 г • Масло сливочное 150 г • Ром 1 ст.л. • Разрыхлитель теста 1 пачка • Мука 400-500 г • Сметана 1-2 ст.л. • Белок 4-6 • Орехи грецкие 1 стак. • Картофельный...
240 мин
Для глазури: какао-порошок - 1 ч.л.белок яичный - 1 шт.пудра сахарная - 0,5 стак.сок лимонный - 1,5 ст.л. Для крема: мед светлый - 1 ст.л.имбирь корень тертый свежий - 0,25 стак.сыр...
1 ч 30 мин
Насладись тортом, перед которым не устояла сама королева! Торт Виктория или, как его величают на родине, Victoria sponge cake - это очень вкусный и нежный торт. Свое название он получил...
2 ч
Действительно чудесный фруктовый торт с сиропом и очень вкусным кремом из двух бисквитных коржей - ванильного и шоколадного....
120 мин
Настоящий ГОСТ рецепт торта Сказка - одного из самых любимых всеми домашних тортов. Бисквитные коржи идеально сочетаются с нежным масляным кремом и ванильным ароматом....
90 мин
У автолюбителя намечается праздник и вы хотите сделать ему сладкий подарок? Тогда попробуйте приготовить торт "Камаз" в домашних условиях с помощью пошаговых фотографий....
420 мин
Комментарии
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Коллега приготовила тортик.
Никогда вкуснее тортик не пробовала!!!
Всем советую.
Делала первый раз, получилось ОЧЕНЬ вкусно!!!
А что вы нашли в торте??? Мне, например, не очень понравилось:(
Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит тортик.
Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Лида, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
торт готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в торте. Посмотрите еще тортик, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Приготовила тортик…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Сделала по вашему рецепту домашний торт, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Ещё не готовила, но за рецепт спасибо!
Спасибочки!
Очень вкусненько)
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю домашний торт уже полгода, все супер!
Отличный вариант приготовления домашнего торта.
Обязательно воспользуешься рецептом!
Легко и вкусно!!!