Шоколадное тесто

Рецепт шоколадного теста
  • Общее время: 60 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 288 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • мука — 250 г
  • какао — 30 г
  • сахарная пудра — 100 г
  • сливочное масло — 120 г
  • яичный желток — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • порошок для выпечки — 1 ч.л.

Как приготовить

  1. Положить муку, какао, сахар и дрожжи в миску.

  2. Смешать и добавить кусочки сливочного масла.

    шоколадное тесто
  3. Замесить тесто кончиками пальцев.

    шоколадное тесто
  4. Затем добавить 1 яйцо и 1 яичный желток.

    шоколадное тесто
  5. Месить пока тесто не образует шар. Завернуть в олиэтиленовую пленку и поместить в холодильник на 30-40 минут.

    шоколадное тесто

Видео

Комментарии

4.9 / 5
gala87
gala87

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

nondis
nondis

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Deemmaq, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадное тесто готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

vika84
vika84

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

polina70
polina70

Какая вкуснятина!
Буду делать!

lyolya87
lyolya87

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

katya91
katya91

Думаю, что-то похожее - картофельное тесто.

Софья Петлица
Софья Петлица

Прочитала, надо попробовать.

kirienko_98
kirienko_98

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

gritsko_90
gritsko_90

Муж не любит шоколадное тесто, а тут увидев это чудо попросил положить ему шоколадное тесто!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Пигорева Люся
Пигорева Люся

Спасибо за рецепт, по ингредиентам сразу поняла, что вкусно.
Завтра у сестренки день рождения, хотим попробовать приготовить!

alekmorse
alekmorse

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

lintili2000
lintili2000

Сделала шоколадное тесто впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

ostankova_90
ostankova_90

Отличный рецепт, спасибо огромное

sonya
sonya

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

unerorou
unerorou

Буду смело готовить шоколадное тесто на праздники!

varya73
varya73

Спасибочки!
Очень вкусненько)

Тесто с творогом пошагово

В поисках простого, полезного и вкусного варианта на десерт? У меня есть очень классная идея, как приготовить тесто с творогом, которое буквально тает во рту. Идеальная выпечка для...

60 мин

Дрожжевое тесто с фото

Из хорошего дрожжевого теста у вас должна получиться нежная, мягкая, воздушная выпечка. И неважно, сладкая будет начинка или соленая, важно знать простой рецепт дрожжевого теста. Я...

90 мин

Рецепт теста для кляра

Кляр позволяет приготовить много вкусных блюд с хрустящей корочкой. Это и рыба, и мясо, и овощи. И даже фрукты. Поэтому любая хозяйка должна уметь приготовить тесто для кляра....

10 мин

Как приготовить заварное тесто

мука 140 г • вода 125 мл • молоко коровье 125 мл • сахар 3 г • соль 3 г • масло сливочное 110 г • яйца куриные 4 шт....

20 мин

Песочное тесто

мука 400 г • масло сливочное 200 г • яйца куриные 1 шт. • разрыхлитель 1 ч.л. • соль 2 г • вода 120 мл • лед 20 г...

10 мин

Тесто на чуду

Национальное блюдо, которое готовят в Дагестане, это чуду. Это своего рода лепешка, которая готовится с начинкой (фарш, картофель, овощи, творог, картофель с зеленью и т. д.). Готовится...

60 мин