Оборудование:
Хлебопечка
Давно я не делилась рецептами хлеба и сегодня предлагаю испечь белый хлеб с отрубями в хлебопечке. Месяца два я периодически пеку такой хлеб, очень нравится и его структура и вкус. Такой хлеб и для бутербродов хорош, и просто к завтраку и обеду подойдет с любыми блюдами. В качестве жидкой основы я использую кефир, думаю, что можно использовать также сыворотку или молоко. Отруби я использовала пшеничные.
Для приготовления белого хлеба с отрубями следует подготовить все продукты по списку.
В ведерко хлебопечки налить кефир и добавить яйцо. Затем влить подсолнечное масло.
Просеять пшеничную муку, сверху высыпать отруби.
В центре сделать углубление и поместить туда дрожжи. Также добавить сахар и соль.
Выставить на дисплее вес хлеба - 750 г, корочка - средняя, режим - "основной". Запустить программу.
По окончании программы извлечь белый хлеб с отрубями из формы хлебопечки, поместить на решетку и остудить.
Нарезать хлеб, когда он полностью остынет.
Приятного аппетита!
Домашний отрубной хлеб из пшеничной муки на дрожжах - вкусно Хлеб можно готовить не только с пшеничными, но и другими злаковыми отрубями. Хлеб хорошо всходит, получается отличный, мягкий,...
3 ч 30 мин
Вкусный домашний хлеб из гречневой муки. Такой хлебушек отлично подходит для бутербродов или просто так....
3 ч 10 мин
Предлагаю испечь нежнейший домашний кефирный хлеб в хлебопечке. Получается пористый и мягкий белый хлеб....
4 ч
Мука пшеничная - 385 г • Сухое молоко - 20 г • Вода - 125 мл • Молоко - 125 мл • Масло сливочное - 25 г • Сахар - 15 г • Соль - 8 г • Дрожжи сухие - 4 г...
4 ч 10 мин
Хочу рассказать, как приготовить белый хлеб без дрожжей. Получается очень мягкая и вкусная выпечка. С таким хлебом вы сразу поймете, что лучше вкусно делать выпечку самим, а не покупать...
60 мин
Хлебопечка это настоящая радость в доме. На выходных самое время побаловать домашних нежным и высоким белым хлебом. Но учтите, половина буханки может испариться еще горячей! Расчет...
180 мин
Комментарии
Rongengou, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить белый хлеб с отрубями в хлебопечке по этому простому рецептику.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить белый хлеб с отрубями в хлебопечке,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Старый добрый рецепт.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Рецепт белого хлеба с отрубями в хлебопечке — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Мне очень понравился рецептик хлеба белого пышного, хочу поделиться с вами.
Rongengou!
Вам нужно медаль вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.
Это не белый хлеб с отрубями в хлебопечке!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Rongengou, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала белый хлеб с отрубями в хлебопечке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим белый хлеб с отрубями в хлебопечке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))