Каштановый чизкейк
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 30 мин
- 11 порций
- Калорий: 300 ккал
- Домашняя кухня
- Несложный рецепт
- Входит в подборку:
- Несложный рецепт чизкейков
Это, конечно, не совсем чизкейк, так как в состав не входит сливочный сыр, но способ приготовления - как у чизкейка.
Состав:
- печенье (типа юбилейного) - 200 г
- масло сливочное (комнатной температуры) - 2 ст.л.
- каштаны печеные (уже очищенные) - 300 г (это около 550-600 г неочищенных)
- сливки жирные (35% и выше) - 200 г
- сахар - 150 г
- яйцо - 3 шт.
- корица - 0,5 ч.л.
Оборудование:
духовка / духовой шкаф
Способ:
Выпекать
Как приготовить
-
Сначала приготовить основу: измельчить печенье, смешать с маслом, выложить в форму и запечь при 180 С минут 10. Достать из духовки и отложить, духовку убавить до 165 С.
-
Начинка: каштаны, сахар, корицу, сливки измельчить в однородное пюре, добавить по одному яйца, смешать до однородности. Вылить массу на основу, запекать минут 30. Дать остыть и убрать в холодильник на пару часов.
Чизкейки и подобные им пироги в моем доме частые гости. Этим объясняется моя страсть к творожной выпечке. Пеку их разные, экспериментирую с начинками. Вот сегодня у меня банановый...
3 ч
Это чудесная закуска, необычная, эффектная, полезная и вкусная! Попробуйте, и вы поймете это!...
20 мин
Рецепт приготовления чизкейка с гуавой, сливочным сыром, греческим йогуртом и ванильным экстрактом....
75 мин
Пшеничная мука 1,25 г • Соль 1 ч.л. • Какао-порошок 2 столовые ложки • Черный шоколад 70% 300 г • Сливочное масло 200 г • Сахар 2 стак. • Коричневый сахар 1/2 стак. • Яйцо куриное 7...
1 ч 20 мин
Комментарии
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Вот такой рецепт нашла - чизкейк в микроволновке.
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Очень интересный рецепт каштанового чизкейка, сегодня обязательно попробую приготовить.
Готовила каштановый чизкейк Любимому на 14 и 23 февраля! Очень понравилось!
Вкуснятина! Больше нечего добавить)
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Рецепт весьма кстати!
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, каштановый чизкейк сказка!