Суп из цветной капусты с сыром
- Общее время: 45 мин
- 4 порции
- Калорий: 53 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супов
- Суп с капустой
- Рецепт русской кухни
Подавайте этот суп, посыпав твердым сыром и зеленью, также можно добавить немного белых сухариков.
Состав:
- Цветная капуста 500 г
- Плавленый сыр 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Соль по вкусу
- Оливковое масло по вкусу
- Укроп 30 г
- Вода 1,2 л
Как приготовить
-
Цветную капусту вымыть, разобрать на соцветия. Картофель помыть, очистить и нарезать. Лук почистить, измельчить и слегка обжарить.
-
Плавленый сыр порезать на кубики.
-
Цветную капусту и картофель залить водой, вскипятить и варить 25 минут, затем добавить лук и сыр, варить при постоянном помешивании, пока сыр не расплавится.
-
Взбить суп блендером, при необходимости посолить и хорошо перемешать.
Невероятно нежное первое блюдо, которое идеально впишется в ваш повседневный рацион питания! Суп с фрикадельками и сыром получается очень легким, с приятным сливочным привкусом и чудесным...
60 мин
лук-порей • морковь — 2 шт. • сливки — 75 мл • капуста цветная — 142 г • лук репчатый — 3 шт. • корень сельдерея • лавровый лист • черный перец • вода — 1000 мл • масло растительное...
50 мин
Очень вкусно! Рецепт из журнала Менс Хелс (Хоть убейте не помню как Хелс пишется по-английски...
30 мин
капуста цветная 1 кг • перец болгарский 1 шт. • соус кисло-сладкий (азиатский) 100 мл • зелень (для подачи) по вкусу...
15 мин
Рецепт приготовления овощного супа с цукини, картофелем и мягким сыром. Быстро готовится и очень приятный на вкус....
50 мин
Комментарии
Делала я эту вкуснятину.
Всё строго по рецепту.
Мммм…Самое то!)))
Спасибо, Стекольникова, за помощь!
Мой муж очень любит суп.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт супа.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Да супчик так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Стекольникова, спасибо!
Вауууууу!
Это просто вкусняшка!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить суп
Сразу захотелось попробовать (люблю суп с фрикадельками).
Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Очень красивая и оригинальная подача супа.
Рецепт супер, спасибо!
Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте