Картофельный суп с фрикадельками
- Общее время: 40 мин
- 9 порций
- Калорий: 326 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт супов
- Картофельный суп
- Суп с фрикадельками
Суп с фрикадельками всегда удобен тем, что готовится он очень быстро, не надо ждать, пока сварится мясо. В этот суп можно добавить болгарский перец или помидоры, но нам он нравится своей простотой. Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю.
Состав:
- 500 г фарша
- 700 г картофеля
- 250 г моркови
- 250 г лука
- 3 ст.л. панировочных сухарей
- 2-3 лавровых листа
- соль
- перец черный молотый
- перец горошком
Как приготовить
-
В фарш добавить панировочные сухари, посолить, поперчить, хорошо перемешать.
-
Из фарша сформировать фрикадельки.
-
Лук мелко нарезать.
-
Морковь натереть на крупной терке.
-
Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками.
-
В кипящую воду добавить картофель.
-
Добавить лук.
-
Следом добавить морковь. Посолить, поперчить, довести до кипения.
-
Добавить фрикадельки, варить 15-20 минут.
-
За 5 минут до готовности добавить лавровый лист.
-
-
Приятного аппетита!
Простой суп буднего дня, легкий для желудка, вкусный и достаточно сытный....
1 ч 5 мин
Невероятно нежное первое блюдо, которое идеально впишется в ваш повседневный рацион питания! Суп с фрикадельками и сыром получается очень легким, с приятным сливочным привкусом и чудесным...
60 мин
картофель - 2 шт. • лук репчатый - 1 шт. • морковь - 1 шт. • свекла - 1 шт. • капуста белокочанная - 200 г • лавровый лист - 1 шт. • уксус 9% - 2 ч.л. • помидоры - 2 шт. • чеснок -...
50 мин
Комментарии
Вкуснятина
Как же хочется супа с фрикадельками!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить суп с фрикадельками!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Какой замечательный рецепт супа с фрикадельками - яркий, красочный и аппетитный!
Делаю уже второй раз и все близкие и друзья в восторге!
Спасибо Вам!!!
Очень люблю готовить, а Ваши рецепты всегда радуют и помогают разнообразить наши будни!))
Здравствуйте volodarskaya_83!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
Думаю, что-то похожее - taboolacook.ru/supy/borsch/krasny-borsch-s-frikadelkami.
Когда в первый раз попробовала супчик, мне не понравилось.
Прочитала, надо попробовать.
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Спасибо volodarskaya_83, так всё ясно и понятно!
Даже я смогла:-)
Один только внешний вид блюд на этом сайте вызывает чувство восторга.
Оказывается можно не только питаться, но и делать это красиво…
Volodarskaya_83, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт супчика!
Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю суп с фрикадельками
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Volodarskaya_83, суп с фрикадельками я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!