По случаю досталась чудесная штука - желтая свекла. И родился вот такой вот борщок. Охряного осеннего солнечного цвета Сделала в мультиварке, но можно и просто в кастрюльке сварить.
Способ:
Варить
Повод:
Обед
Вот такая штука - желтая свекла
Чистим свеклу и трем ее (сырую) на крупной терке. В чашу мультиварки или кастрюлю наливаем масло. Ставим режим мультиварка (у меня с перемешиванием) на 1,5 часа.
После закладки свеклы чистим и натираем на крупной терке морковь. Закладываем в чашу к свекле.
После закладки моркови чистим и режем крупным кубиком репчатый лук. Закладываем в чашу.
После закладки лука моем, чистим от семян и режем кубиком болгарский перец. Закладываем в чашу. Добавляем две большие ложки соевой пасты
Минут через пять после добавления пасты, наливаем воду. Затем моем, режем полосками капусту, закладываем ее в суп. Оставляем суп вариться
За 20 минут до конца варки добавляем порезанные кубиком помидоры
Солим. Наливаем коньяк.
Измельчаем в суп цветки настурции. Если заменить их вялеными помидорами, то, конечно, цвет пострадает. Ну и аромат будет другой и суп будет менее пряный
Добавляем приправу Лайм и перец. Перемешиваем суп и оставляем до конца режима готовки.
Наслаждаемся осенним супчиком:)
Хочу предложить вам на заметку удивительно аппетитный, сытный и потрясающе вкусный вариант, как приготовить борщ "Княжеский". На обед для всей семьи это замечательная идея. Обязательно...
180 мин
Литовский борщ подается в холодном виде. Он отлично подходит для летнего меню и для тех, кто следит за своей фигурой....
15 мин
Много ли свежего мяса входит в корабельные холодильники? Конечно, нет! Поэтому флотский борщ варят на копченом мясе....
1 ч
бульон - 1 л • мясо - 100 г • капуста белокочанная - 100 г • яйца куриные - 1 шт. • перец зеленый - по вкусу...
1 ч 20 мин
Благодаря этому рецепту, вы узнаете как сварить традиционный красный вариант. Даже если вы начинающая хозяйка, это блюдо обязательно получится у вас очень вкусным, насыщенного красного...
180 мин
Комментарии
Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо zverenkakr за то, что даёт нам возможность выбора!
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Рецепт осеннего желтого борща очень классный, хочу еще попробовать taboolacook.ru/supy/borsch/borsch-so-shkvarkami.
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла осенний желтый борщ. Вот я ему и приготовлю.
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт осеннего желтого борща.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!
Спасибо, zverenkakr!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Я выбрала осенний желтый борщ, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за рецепт!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
Это не осенний желтый борщ!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!
Оооочень вкусно получилось
Очень вкусный рецепт осеннего желтого борща, буду рада воспользоваться рецептом.