Стейки из говядины в духовке

Рецепт стейков из говядины в духовке
  • Общее время: 60 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 799 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

В холодное время года, когда летние пикники уже закончились, я готовлю стейки из говядины в духовке и вспоминаю впечатления от приятных солнечных посиделок в дачной беседке в кругу друзей.

Состав:

  • Говяжий стейк — 1 шт.
  • Специи — По вкусу
  • Масло растительное — 1 ч.л.

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, Праздничный обед, Семейный ужин

Как приготовить

  1. Духовку разогреть до 220 градусов на режиме "Гриль".

  2. Слегка отбитый, замаринованный в специях (мариновать нужно 1 час) стейк кладем в смазанную маслом форму для запекания.

    стейки из говядины в духовке
  3. Ставим в духовку и запекаем 3-4 минуты с одной стороны, затем переворачиваем и еще 3-4 минуты с другой стороны.

    стейки из говядины в духовке
  4. Достаем стейк из духовки, даем ему пару минут постоять, после чего подаем к столу. Стейк из говядины в духовке готов. Приятного аппетита!

    стейки из говядины в духовке

На заметку

Обычно стейки готовят на открытом воздухе, однако в нашем суровом климате жарить мясо на улице комфортно далеко не всегда. Зимой, когда на меня нападает внезапное желание отведать хороший кусок мяса, я вспоминаю этот рецепт стейков из говядины в духовке, бегу на рынок за хорошим куском говядины и без больших усилий готовлю себе вкуснейший мужской обед или ужин. Любители мяса оценят этот рецепт.

Видео

Комментарии

4.3 / 5
anastasiya
anastasiya

Спасибо за рецепт!

yoticeyh
yoticeyh

Спасибо огромное за рецепт, asya!
стейки из говядины в духовке просто супер.
Все мои подруги делают теперь стейки из говядины в духовке по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

uteses1987
uteses1987

Спасибо большое за ваш сайт, все рецепты классные!!!
Спасибо что вы есть!!!

rolyilaro1990
rolyilaro1990

Спасибо asya, очень часто пользуюсь этим сайтом.

Ивлева Даша
Ивлева Даша

Asya, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

Алиса Виник
Алиса Виник

ОЧ вкусно получилось)

atind
atind

Спасибо еще раз ,asya, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.

idombaim
idombaim

А я также заинтересовалась taboolacook.ru/goryachee/steik/steiki-iz-svininy-s-lukom-na-skovorode.

Антонина Эгипти
Антонина Эгипти

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Маша Калибри
Маша Калибри

Я пошла делать как у вас!!!

tasha98
tasha98

Какая красота…

runeass
runeass

Asya, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!

niterore1994
niterore1994

Asya, Рецепт просто прелесть!

sasha82
sasha82

Огромное спасибо!

tansi
tansi

Как вкусно! Я полюбила стейки из говядины в духовке с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

alonended
alonended

Готовила стейки из говядины в духовке много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

hedsules
hedsules

Я еще не делала стейки из говядины в духовке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

masha80
masha80

Большое спасибо!!!
У asya очень замечательные рецепты.
Хотя я умею готовить не очень хорошо, по этим рецептам получается очень вкусно.
Спасибо!

Стейки тунца с овощным соусом пошагово

Вряд ли нам удастся купить свежего тунца. Но и из замороженных стейков получится отличное блюдо, особенно, если приготовить к ним овощной соус....

30 мин

Фаршированные стейки горбуши с фото

Этот рецепт - еще один способ приготовить из горбуши, самой дешевой красной рыбы, вкусное блюдо. Потратим на это - менее часа....

1 ч 5 мин

Рецепт стейков из цветной капусты

Очень вкусно! Рецепт из журнала Менс Хелс (Хоть убейте не помню как Хелс пишется по-английски...

30 мин

Как приготовить стейки в духовке

Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтер...

60 мин

Стейки из тунца

Хороший стейк из тунца практически не имеет рыбного запаха. В ресторанах его чаще всего только быстро жарят или обугливают на гриле, поэтому внутри он остается полусырым, нежным и розовым....

17 мин

Куриные стейки

Хотите порадовать своих родных вкусным любимым ужином? Тогда приготовьте стейки по моему рецепту. Они получаются нежными, ароматными и очень сытными. Отлично сочетаются с овощами....

30 мин