Нежные стейки из свинины с чесноком в духовке
- Общее время: 180 мин
- 3 порции
- Калорий: 798 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт стейка
- Рецепты на ужин
- Рецепты в духовке
Ломаете голову над тем, что можно приготовить к гарниру? Советую прикупить свинину, из которой порекомендую вкусный и простой рецепт, как приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке.
Состав:
- Чеснок — 2-3 Зубчиков
- Базилик — 1 ч.л.
- Соевый соус — 50 мл
- Кориандр — 1 ч.л.
- Паприка — 1 ч.л.
- Вино — 20 мл
- Стейк на кости — 3 шт.
- Соль и молотый черный перец — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Стейки зачищаю от пленки, хорошенько мою и вытираю насухо бумажным полотенцем. Чеснок чищу и нарезаю небольшими кусочками, в мясе делаю надрезы, куда вставляю кусочки чеснока.
-
2. В рукав для запекания или в обычный пакет насыпаю все специи, вливаю вино и соевый соус, аккуратно выкладываю стейки, встряхиваю пакет, оставляю его в холодильнике на 2 часа.
-
3. Маринованные стейки вкладываю в форму для выпекания и отправляю в разогретый до 250 градусов духовой шкаф на 15 минут, затем достаю и переворачиваю мясо, выпекаю еще 15-20 минут.
-
4. Подаю готовые горячие стейки с гарниром из картофеля и с зеленью. Приятного аппетита!
На заметку
Такие стейки хорошо сочетаются с картошкой, с овощами (печеными или свежими), с салатами. Блюдо готовится просто и быстро благодаря особой технологии маринования - в рукаве. Благодаря чесноку мясо приобретает прекрасный и насыщенный аромат, а соевый соус и парика сделают мясо румяным и аппетитным.
Видео
В холодное время года, когда летние пикники уже закончились, я готовлю стейки из говядины в духовке и вспоминаю впечатления от приятных солнечных посиделок в дачной беседке в кругу...
60 мин
Любители мяса, специально для вас хочу предложить потрясающий рецепт приготовления стейка из свинины в духовке. Безумно нежный, сочный и невероятно вкусный! Обязательно возьмите на...
20 мин
Очень вкусно! Рецепт из журнала Менс Хелс (Хоть убейте не помню как Хелс пишется по-английски...
30 мин
Порой очень хочется просто сочного и ароматного мяса, при этом нет времени или возможности выехать на шашлык за город. Стейки в духовке, рецепт которых я вам даю, - отличная альтер...
60 мин
Хороший стейк из тунца практически не имеет рыбного запаха. В ресторанах его чаще всего только быстро жарят или обугливают на гриле, поэтому внутри он остается полусырым, нежным и розовым....
17 мин
Хотите порадовать своих родных вкусным любимым ужином? Тогда приготовьте стейки по моему рецепту. Они получаются нежными, ароматными и очень сытными. Отлично сочетаются с овощами....
30 мин
Комментарии
Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке.
О результате напишу позже.
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Рецепт интересный.
Попробую!
Спасибо за шедевры!!!
Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить нежные стейки из свинины с чесноком в духовке…
Все, начну прямо сегодня!!!
Mowaic1991, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении нежных стейков из свинины с чесноком в духовке.
Мне очень понравился рецептик стейков из свинины с луком на сковороде, хочу поделиться с вами.
Доброго!
Сегодня приготовила нежные стейки из свинины с чесноком в духовке по вашему рецепту, ооочень вкусно.
Муж оценил, говорит почаще так делай!
спасибо Вам огромное.
Рецепт нежных стейков из свинины с чесноком в духовке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Mowaic1991, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!