Стейк из рыбы

Рецепт стейка из рыбы
  • Общее время: 30 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 96 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Хочу показать, как приготовить стейк из рыбы. Это будет нежнейший лосось с оригинальным соусом на основе авокадо. Читайте рецепт и готовьте это изумительное горячее блюдо, достойное любого стола.

Состав:

  • Стейки лосося — 2 шт.
  • Авокадо — 1 шт.
  • Физалис — 4 шт.
  • Лайм — 3 шт.
  • Халапеньо — 1 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Масло растительное — 2 ст.л.
  • Кинза — 2 шт. (веточки)
  • Соль — 1 Щепотка

Повод:

На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения

Как приготовить

  1. В блендере соединяем мякоть авокадо, кинзу, сок лайма (2 ст. ложки), измельченный халапеньо, очищенный и нарезанный физалис, чесночок. Перебиваем все в пюре.

  2. Греем духовку до 190 градусов. Стейки промываем и обсушиваем. Соединяем оливковое масло с соком лайма (столовая ложка).3 На пергамент кладем стейки и обмазываем из смесью из масла с соком, присыпаем солью и отправляем запекаться минут на 10.

  3. Подавайте стейки, выложив на них наш соус из авокадо. Приятного аппетита!

На заметку

Я уверена, что многие из вас пробовали обычный стейк из лосося. Но соус на основе авокадо настолько прекрасен, что стейк заиграет новыми вкусовыми нотками и поразить вас до невозможного. обязательно попробуйте это блюдо!

Комментарии

4.6 / 5
Инка Узбекова
Инка Узбекова

Спасибо за вкусный и красивый рецепт стейка из рыбы!

gimyomo1988
gimyomo1988

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

lyusya
lyusya

УРА!!! Свершилось!
Я сделала стейк из рыбы!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

Инна Понарина
Инна Понарина

Нежно и оригинально!
спасибо, viktoriya74!

runeass
runeass

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

yella
yella

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

teana
teana

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

Фамильнова Гала
Фамильнова Гала

Viktoriya74, что же вы со мной делаете? Решила приготовить ваш рецепт http://taboolacook.ru/goryachee/steik/steik-myasnika, зашла к вам на страницу - теперь ещё и стейка из рыбы придется готовить, у вас все так аппетитно.

enenof
enenof

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
стейк из рыбы-это моя мечта!)))

eddoctoup1985
eddoctoup1985

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

kolp_74
kolp_74

Замечательный рецепт! В моей семье любят стейк из рыбы
Спасибо за прекрасную идею

Алиса Виник
Алиса Виник

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Александра Шарипова
Александра Шарипова

Viktoriya74, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант стейка из рыбы.
Мне он нравится больше других.

narantede
narantede

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

odsotonsi
odsotonsi

Очень вкусно и главное просто.
стейк из рыбы получается ням-ням.

svetlana79
svetlana79

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

Стейк оссобуко пошагово

говядина (задняя голяшка на кости) — 700 г • масло оливковое • масло сливочное • морская соль • черный перец горошек • морковь — 1 шт. • сельдерей — 1 стебель • лук-порей • чеснок —...

2 ч 35 мин

Стейк трай-тип с фото

говядина (тазобедренный отруб) — 300 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...

20 мин

Рецепт стейка мясника

говядина (диафрагма) — 500 г • черный перец горошек • морская соль • масло оливковое...

20 мин

Как приготовить стейк без рук

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить стейк без рук, очень сочный, мягкий, прожаренный и невероятно красивый. Он отлично подойдет в качестве горячего блюда на любой праздник и...

40 мин

Стейк ти-бон

говядина (тонкий край и вырезка на кости) — 850 г • морская соль • черный перец горошек • масло оливковое...

20 мин

Стейк

говядина • приправа для стейка • растительное масло...

30 мин