Стейк из говядины в лимонно-соевом соусе

Рецепт стейка из говядины в лимонно-соевом соусе
  • Общее время: 40 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 115 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Что может быть лучше ароматного куска говядины.

Просто и вкусно, отлично подойдет к праздничному столу 23 февраля.

Состав:

  • Говядина - 600 г
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Лавровый лист - 5 шт.
  • Соевый соус - 2 ст.л.
  • Лимонный сок - 2 ст.л.
  • Морская соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу

Как приготовить

  1. Стейк отбить до толщины 1.5 см.

  2. Лук нарезать толстыми кольцами 0.5 см.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  3. На разогретой сковроде в растительном масле на небольшом огне обжарить лавровые листья 2-3 минуты.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  4. Добавить лук, обжарить с двух сторон до корочки, влить 1/4 стакана воды, и подержать под крышкой еще 5 минут.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  5. Выложить на тарелку.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  6. Влить в сковороду соевый соус и лимонный сок, добавить соль и перец и варить до загустения.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  7. В толстостенной сковороде на небольшом количестве растительного масла обжарить мясо по 2-3 минуты с каждой стороны. Слегка присолить, поперчить, дать отдохнуть на тарелке минут 5.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе
  8. На стейки выложить колечки обжаренного лука, полить соусом и сразу же подавать.

    стейк из говядины в лимонно-соевом соусе

Видео

Комментарии

3.9 / 5
oroldonof1999
oroldonof1999

Спасибо!!!
за рецепт!!!

edisidout
edisidout

Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!

antou1975
antou1975

Я делала стейк из говядины в лимонно-соевом соусе по рецепту ofrouptin, мне понравилось.
Даже брату, который стейк из говядины в лимонно-соевом соусе не любит,понравилось!

ishangou1982
ishangou1982

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.

Зоя Вольнова
Зоя Вольнова

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

yinta
yinta

Очень красиво у тебя получилось. Я пока пробую готовить http://taboolacook.ru/goryachee/steik/steik-iz-govyadiny-s-gribnym-sousom.

Вера Щегринцева
Вера Щегринцева

Ofrouptin, стейк из говядины в лимонно-соевом соусе делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

sasha76
sasha76

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ofrouptin за отличные и простые рецепты!

Женя Хлебосолова
Женя Хлебосолова

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

isoris
isoris

Делала уже 2 раза за последнюю неделю.
Решила просто попробовать, но вышло вкуснее ожидаемого!

rimma
rimma

Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!

Ореховская Дана
Ореховская Дана

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Саша Свяжина
Саша Свяжина

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

duterkesu
duterkesu

Вот и приготовила стейк из говядины в лимонно-соевом соусе!
Обалденно красиво получилось!

Сольевич Полли
Сольевич Полли

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

Ксюха Соколинская
Ксюха Соколинская

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант стейка из говядины в лимонно-соевом соусе ещё не пробовала:D

Еналеева Элла
Еналеева Элла

Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.

toma
toma

Сегодня сделала это чудо.
Получилось очень вкусно.
И делать несложно.
Спасибо за рецепт!!!

ontande
ontande

Ofrouptin, большое человеческое спасибо за пошаговый рецепт!

vera
vera

Делала стейк из говядины в лимонно-соевом соусе на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!

Стейк из говядины со спаржей пошагово

говядина (вырезка) — 600 г • кости мозговые — 200 г • масло растительное — 15 мл • масло сливочное — 60 г • соль • черный перец • спаржа — 100 г • бекон • сахар — 2 г • вода — 100 мл...

30 мин

Стейк из говядины с овощами с фото

Рецепт приготовления мексиканского стейка с гарниром из овощей....

60 мин

Рецепт жаренного стейка из говядины

Пожарить стейк совсем не сложно, если соблюсти все мелочи. Посмотрите этот простой рецепт, как приготовить стейк правильно....

20 мин

Как приготовить стейк из говядины на гриле

Стейк из говядины на гриле - сочно, вкусно, бустро! Мясную нарезку стейка лучше всего подавать с соусом барбекю, кетчупом или зерновой горчицей....

25 мин

Стейк из говядины рибай

Рибай - это толстый край говядины, находящийся на ребре. По сути, это мышца с небольшим количеством ценного жира. Рассказываю, как приготовить стейк из говядины рибай - нежный, сочный...

20 мин

Стейк из говядины

Стейк будет вкуснее и нежнее, если помариновать его как следует. Маринад в этом рецепте - домашний, с луком, соевым соусом, уксусом, маслом, чесноком, горчицей и розмарином....

3 ч 30 мин