Шашлык в гранатовом соке
- Общее время: 240 мин
- 5 порций
- Калорий: 113 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт шашлыка
- Рецепты на ужин
Вашему вниманию простой рецепт приготовления шашлыка в гранатовом соке. Обязательно ознакомьтесь с этим способом приготовления, маринад сделает мясо очень мягким, сочным и нежным. Так и тает во рту!
Состав:
- Свинина — 2 кг
- Гранатовый сок — 2 стак.
- Специи — По вкусу
Повод:
На обед, На ужин, На природу
Как приготовить
-
Мясо промоем и обсушим. Нарезаем его средними кусочками.
-
2. Вот примерно такого размера. Добавим теперь специи, причем чуть больше, чем вы обычно добавляете, ведь часть из них растворится в соке, а часть "стечет" вместе с жиром при жарке. Пусть мясо теперь постоит 10 минут.
-
3. А теперь добавим гранатовый сок и все хорошенько перемешаем. Пусть мясо настаивается 3-4 часа в холодильнике.
-
4. Вот и все! Осталось только пожарить вкуснейшие шашлыки и наслаждаться вкусом!
На заметку
Посмотрите, как приготовить шашлык в гранатовом соке! Вкусно и нежно! Обычно, я знаю, добавляют уксус или лимон, но, как по мне, эти ингредиенты только сушат мясо. В то же время гранатовый сок, хоть и является довольно кислым, такой беды с мясом не делает, оно остается мягким и сочным. Рекомендую!
Видео
Шашлык из языка из-за своего оригинального вкуса всегда считался деликатесом. Конечно, по вкусу он существенно отличается от шашлыка традиционного, но не скажу, что в худшую сторон...
120 мин
Многие любители мяса ошибаются, когда говорят, что шашлык из курицы проигрывает мясным. Просто нужно правильно его замариновать, чтобы филе было сочным. Можно даже сделать его дома...
90 мин
Семга 800 г • Лимон 2 шт. • Перец горошком 1 ст.л. • Тимьян 1 пучок • Салат для подачи...
35 мин
Покажите мне мясоеда, который не любит шашлык! Да все его любят. Этот запах, поджарка с корочкой и хорошо промаринованная мякоть.слюнки текут! Давайте вместе изучим, как приготовить...
240 мин
Всем доброго времени суток! Предлагаю вашему вниманию шашлычок рыбный. Вот он, симпотюля...
2280 мин
Комментарии
Надо попробовать приготовить шашлык в гранатовом соке
Спасибо. Рецепт на высшем уровне.
Я шашлык в гранатовом соке ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Супер, здорово, восхитительно!!!
радует то, что все очень доступно и понятно.
А то иногда как напишут рецепт, потом голову ломаешь.
Спасибо огромное Вам!!!
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Буду готовить, спасибо за отличный рецепт
Вкуснее чем шашлык из филе баранины в гранатовом соке?
Спасибо огромное за рецепт шашлыка в гранатовом соке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Uroror, я всегда доверяю твоим рецептам!
Обязательно приготовлю!
uroror, спасибо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала шашлык в гранатовом соке.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим шашлык в гранатовом соке на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Шашлык в гранатовом соке конечно на любителя.
Но понравилось.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибочки uroror
попробуем обязательно