Печень с картошкой в горшочке

Рецепт печени с картошкой в горшочке
  • Общее время: 2 ч
  • 4 порции
  • Калорий: 110 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Рагу из картофеля и свиной печени в горшочках, отличный и простой в приготовлении ужин или обед на каждый день.

Состав:

  • Печень свиная - 300 г
  • Грибы шампиньоны - 200 г
  • Картофель - 4 шт.
  • Сметана - 4 ст.л.
  • Вода - 3 стак.
  • Соль и перец - по вкусу
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 1,5 ст.л.
  • Масло растительное рафинированное - 6 ст.л.

Как приготовить

  1. Печень в горшочке готовится с грибами и картофелем с добавлением сметаны. Получается вкусное ароматное сытное блюдо к обеду или ужину. Из указанного количества ингредиентов выходит два горшочка. Время запекания зависит от сорта картофеля, он должен стать мягким.

  2. Для приготовления печени с картошкой в горшочке возьмем продукты по списку.

  3. Шампиньоны нарезаем кусочками. Шинкуем полукольцами репчатый лук.

    печень с картошкой в горшочке
  4. Обжариваем грибы с луком на любом рафинированном растительном масле.

    печень с картошкой в горшочке
  5. Печень моем, режем небольшими кусочками и обваливаем в муке.

    печень с картошкой в горшочке
  6. Чуть-чуть обжариваем на масле печень.

    печень с картошкой в горшочке
  7. Раскладываем печень и грибы с луком в горшочки.

    печень с картошкой в горшочке
  8. Добавляем очищенный, мелко порезанный картофель и сметану.

    печень с картошкой в горшочке
  9. Доливаем воды в горшочки до плечиков, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

    печень с картошкой в горшочке
  10. Закрываем горшочки крышками и запекаем при температуре 180 в течение 1 часа или чуть более. Готовность картофеля проверяем вилкой.

    печень с картошкой в горшочке
  11. Наша печень с картошкой в горшочке готова. Приятного аппетита!

    печень с картошкой в горшочке

Видео

Комментарии

4.8 / 5
Алеся Свитенко
Алеся Свитенко

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Вакушина Мирослава
Вакушина Мирослава

Приготовила вкусно

Томара Бровенкова
Томара Бровенкова

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

mayolde
mayolde

Спасибо за рецепт печени с картошкой в горшочке, он мне пригодился.

ira76
ira76

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала печень с картошкой в горшочке первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

achierofa
achierofa

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

eransi
eransi

Vera95, отличный рецепт печени с картошкой в горшочке
спасибо за идейку

lika96
lika96

Печень с картошкой в горшочке вкуснее чем печень с овощами taboolacook.ru/goryachee/pechen/pechen-s-ovoschami?

Галя Беспалова
Галя Беспалова

Чуть язык не проглотила. Спасибо

aterithas1996
aterithas1996

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

aciano
aciano

Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!

raya
raya

Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать печень с картошкой в горшочке к домашнему празднику.

alesya
alesya

Прелестно!:)))
Спасибо за рецепт.

endent
endent

Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…

roza
roza

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Лоскутова Вика
Лоскутова Вика

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

asya91
asya91

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Печень в аэрогриле пошагово

Наличие в доме современной техники значительно облегчает приготовление еды. Если вы стали счастливым обладателем аэрогриля, вы можете воспользоваться рецептом, как приготовить печень...

60 мин

Печень с яблоками с фото

Куриная печень 500 г • Соль по вкусу • Яблоко 8 шт. • Перец черный молотый по вкусу...

15 мин

Рецепт печени по-царски

Вкусное блюдо, годится как для повседневного, так и для праздничного стола....

1 ч 30 мин

Как приготовить печень с грибами

грибы - 1 кг • соль - 1 щепотка • чеснок - по вкусу...

240 мин

Печень с овощами

Куриная печень с овощами по данному рецепту - это очень вкусное, легкое блюдо с насыщенным и пряным вкусом. Хорошо подходит для любителей изысканной кухни и оригинальных блюд....

40 мин

Печень курицы

Хочу показать вам, как приготовить печень курицы вкусно и совсем несложно. В качестве альтернативы мясу или птице на основное для всей семьи - чудесная идея. Попробовать повторить рецепт...

20 мин