Блюдо получится восхитительно нежным, если вместо майонеза использовать сметану.
Печень вымыть и зачистить от пленок.
Нарезать печень небольшими кусочками, обвалять в муке, перемешать с MAGGI БУКЕТОМ ПРИПРАВ и молотым имбирем. Обжарить до румяной корочки в растительном масле.
Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину и нарезать их такими же кусочками, как и печень.
В огнеупорные горшочки разложить обжаренные кусочки печени, перемежая их с яблоками по мере наполнения горшочка, 2-3 раза переслоить смесь майонезом, оставив 2 ч. л. майонеза для запекания.
Закрыть горшочки крышками и поставить на 30 минут в умеренно нагретую духовку (180-200?С).
Снять крышки с горшочков, положить поверх печени с яблоками по 1 ч. л. майонеза и запечь до образования светло-коричневой корочки, увеличив температуру до 220?С.
Почему почти? В оригинале рецепта печень надо обжарить кусками, сверху выложить дольки помидор (без кожицы), на них кусочки Моцареллы и запечь. Я решила сделать по своему вкусу и вот...
1 ч
Наличие в доме современной техники значительно облегчает приготовление еды. Если вы стали счастливым обладателем аэрогриля, вы можете воспользоваться рецептом, как приготовить печень...
60 мин
Куриная печень 500 г • Соль по вкусу • Яблоко 8 шт. • Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
Вкусное блюдо, годится как для повседневного, так и для праздничного стола....
1 ч 30 мин
Хочу показать вам, как приготовить печень курицы вкусно и совсем несложно. В качестве альтернативы мясу или птице на основное для всей семьи - чудесная идея. Попробовать повторить рецепт...
20 мин
Комментарии
Я еще не делал ароматную печень с яблоками в горшочке, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Девочки, ароматная печень с яблоками в горшочке объедение.
Супер рецепт!
shtromberg_78, большое спасибо!!!
Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.
Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт печени с яблоками в горшочках taboolacook.ru/goryachee/pechen/pechen-s-yablokami-v-gorshochkakh, тоже очень понравилось.
Скорее бы попробовать)
Shtromberg_78!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Чуть язык не проглотила. Спасибо
Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на ароматную печень с яблоками в горшочке, если бы не доверяла рецептам shtromberg_78 на все 100%.
Обожаю этот сайт, он у меня в закладках!!!
не знаю что бы я мужу готовила если бы случайно не нашла этот сайт…
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!