Печень кролика в сливочном соусе
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 6 порций
- Калорий: 229 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт печени
- Рецепты на ужин
- Праздничные рецепты
Печень, сердце, почки и легкое от кролика - вкусняшка. Сливочный соус придает нежности.
Попробуйте
Состав:
- печень кролика 900 г
- сметана 100 г
- плавленный сыр 100 г
- соль и перец 5 г
- картофель 6 шт.
- сливочное масло 50 г
- яйца куриные 1 шт.
- брусника 30 г
- цветы фиалки 4 шт
Способ:
Тушить
Повод:
Ужин, Семейный праздник
Как приготовить
-
С субпродуктов кролика (печени, легкого, почек и сердец) снимаем внутренний жир кролика
-
2. В толстостенной кастрюле обжариваем кроличьи шкварки
-
3. Добавляем внутренности кролика. Обжариваем 15 минут
-
4. Добавляем сметану и плавленный сыр
-
5. Тушим еще 25 минут
-
6. Сервируем блюдо. На гарнир подаем картофельное пюре, украшенное ягодами брусники
-
7. Пюре выкладываем через сервировочное кольцо. Украшаем съедобным цветком фиалки. Субпродукты из кролика в сливочным соусе с картофельным пюре готовы. Приятного аппетита
Печень редко когда становится "любимицей" в семье, ее частенько недолюбливают за слегка горьковатый привкус и специфический аромат. По этому удивительному рецепту вы с легкостью приготовите...
45 мин
Такой субпродукт, как печень, часто относят к категории «на любителя». Но существуют способы, благодаря которым печень из этого разряда может попасть в блюда для гурманов. И мы знаем,...
30 мин
Куриная печень 500 г • Соль по вкусу • Яблоко 8 шт. • Перец черный молотый по вкусу...
15 мин
Вкусное блюдо, годится как для повседневного, так и для праздничного стола....
1 ч 30 мин
Приготовить говяжью или свиную печень не так-то просто: много блюд получаются неудачными из-за горечи, от которой порой никак не избавиться. Конечно, проще зажарить куриную печень,...
50 мин
Хочу показать вам, как приготовить печень курицы вкусно и совсем несложно. В качестве альтернативы мясу или птице на основное для всей семьи - чудесная идея. Попробовать повторить рецепт...
20 мин
Комментарии
Искала печень кролика в сливочном соусе, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
2torus, это просто волшебный рецепт печени кролика в сливочном соусе!
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
2torus, тут ещё куриная печень в сметанном соусе taboolacook.ru/goryachee/pechen/kurinaya-pechen-v-smetannom-souse.
У меня печень кролика в сливочном соусе прямо как на картинке!
получилось шикарно, 2torus спасибо за рецептик!!!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала печень кролика в сливочном соусе.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим печень кролика в сливочном соусе на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Отличная тема:) уже в закладке.
Я печень кролика в сливочном соусе ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Будем пробовать!
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Рецепт печени кролика в сливочном соусе — потрясающий, все рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Супер!
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Я тоже обожаю печень кролика в сливочном соусе
но сама делала только один раз.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю печень кролика в сливочном соусе)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Этот рецепт очень кстати пришёлся!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами