Куриные бедра с коричневым сахаром
- Общее время: 50 мин
- 4 порции
- Калорий: 146 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт мяса
Проще этого рецепта - только запеченная с солью и перцем курица. Казалось бы - что такого в добавлении к запеченным куриным бедрам коричневого тростникового сахара? Мелочь же неимоверная. Но зато какой вкус она - эта мелочь - создает.
Курятина в принципе хорошо сочетается со сладкими ингредиентами. А тут вместе со сладким привкусом бедра получают хрустящую карамелизированную корочку. Попробуйте - это правда очень вкусно.
На гарнир к такой курице будет хорош рис или свежие овощи. Как вариант, неплохо подойдет жареная или бланшированная брокколи, а еще - вот этот гарнир из брюссельской капусты.
Состав:
Основа
- крупные куриные бедра 4 шт.
- соль и перец по вкусу
- сухой чеснок 1/2 ч.л.
- зернистая горчица 1 ст.л.
- лимон средний 1/2 шт.
- коричневый сахар 2 ст.л.
Как приготовить
-
Куриные бедра приправляем солью, перцем и сухим чесноком. Кладем в огнеупорную форму.
-
Посыпаем коричневым сахаром и поливаем смесью горчицы и выжатого сока половины лимона.
-
Отправляем в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем до готовности и образования румяной хрустящей корочки, около 45 минут.
-
Вынимаем и подаем.
-
Приятного аппетита!
После рабочего дня частенько не хочется долго стоять у плиты? Берите мультиварку, открывайте и этот рецепт и вот у вас уже готов прекрасный ужин. Легко и вкусно!...
80 мин
Фаршированные куриные голени - вкусное горячее, которое подойдет не только для семейного ужина....
1 ч 10 мин
Куриные крылышки обваливаются в яйце и муке, обжариваются в сливочном масле, а затем запекаются в ароматном соусе из соевого соуса, воды, сахара, уксуса, чеснока и соли. Очень вкусные,...
1 ч
Куриные голени с рисом послужат отличным вариантом, если необходимо приготовить сытный и недорогой ужин для всей семьи. Этим рецептом пользуются многие хозяйки по всему миру с большим...
180 мин
Просто, как все гениальное. Вкусно в любом виде: в холодном, в горячем Одно из любимых...
1 ч
Куриные "мешочки" - нежное куриное мясо с грибной начинкой, запеченное в духовке в фольге....
1 ч 10 мин
Комментарии
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо aning
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо, aning!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим куриные бедра с коричневым сахаром как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Спасибо большое за рецепт, aning.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Ой! Что я нашла - куриные мешочки!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Aning, это просто волшебный рецепт!
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Aning, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Всё получается очень вкусно.
Спасибо за рецепты.
Советую сайт своим подругам.
Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!
Как здорово!:)
Спасибо большое, aning
Попробую это блюдо. Спасибо!
Красотищаа!
Очень рада,что под руку подвернулся ваш рецепт куриных бедер с коричневым сахаром.
Я по вашим рецептам начала готовить, хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!