Нагреваем воду в кастрюле, посолим. Опускаем листы теста для лазаньи в кипящую воду. Ложкой разъединяем пластины в кастрюле. Готовые пластины теста промываем и снова заливаем водой. Нарезаем рыбу длинными тонкими полосками. Натираем сыр.
2. Готовим соус. Топим сливочное масло в кастрюле, добавляем муку и холодное молоко. Постоянно мешаем. Добавляем соль, немного сливок и небольшое количество горчицы. Поперчим. Перемешиваем.
3. Распределяем по форме для запекания соус, сверху аккуратно выкладываем листы теста. Поверх полосками кладем отжатый шпинат, между ними выкладываем полоски рыбы. Посолим, поперчим, сверху добавляем соус. Выкладываем таким образом три слоя. Последний слой шпината и рыбы закрываем листами теста и распределяем сверху остатки соуса. Отправляем лазанью в разогретую духовку на 20 минут.
4. Достаем лазанью и посыпаем ее сверху тертым сыром. Отправляем обратно в духовку еще на 20 минут.
5. Готовое блюдо посыпаем тимьяном. Приятного аппетита!
Вот за что я люблю лазанью, так это за то, что ее один раз приготовил - и потом дня два-три ешь. Ибо маленькой она не получается:). Возни с ней, правда, побольше, чем с банальным мясо-овощным...
1 ч 20 мин
тесто для лазаньи • шпинат • лосось копченый — 200 г • соль • черный перец • мускатный орех • сыр моцарелла — 150 г • масло сливочное — 50 г • лук репчатый — 1 шт. • чеснок — 2 зубчик...
90 мин
Лазанью можно приготовить с морским коктейлем или копченой красной рыбой. При подаче украсьте зеленью базилика и миндальными хлопьями....
60 мин
Шпинат 175 г • Яичный желток 175 г • Яичный белок 40 г • Мука semola 90 г • Мука calibrata 410 г • Оливковое масло 2,25 столовые ложки • Филе сибаса на коже 260 г • Филе дорадо на коже...
1 ч 40 мин
Лазанья со шпинатом и сыром - коронное блюдо моей сестрицы, иногда она заменяет шпинат щавелем, а иногда даже консервированным щавелем. Я очень приветствую легкие, нежные блюда для...
50 мин
Итальянская кухня умеет удивлять и радовать. Предлагаю вам приготовить лазанью со шпинатом, сытно и вкусно!...
60 мин
Комментарии
Вчера приготовила лазанья с семгой и шпинатом!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!
Спасибо! Клевенько!
А что вы нашли в лазаньях с семгой и шпинатом??? Мне, например, не очень понравилось:(
Женя, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить лазанья с семгой и шпинатом по этому простому рецептику.
Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!
Приготовила taboolacook.ru/goryachee/lazanya/lazanya-so-shpinatom-shampinyonami-i-belym-sousom, мои слопали в один миг! Рецептик ни разу не подвел.
Круто
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Я давненько поглядываю на лазаний с семгой и шпинатом — очень аппетитно!
Буду готовить!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не лазанья с семгой и шпинатом.
Всем рекомендую.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.