Гуляш с паприкой

Рецепт гуляша с паприкой
  • Общее время: 60 мин
  • 10 порций
  • Калорий: 330 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Гуляш - универсальное во всех вариантах блюдо. Это всегда мясо в подливе, всегда много овощей, всегда большой "выход" готового блюда. Готовьте, не пожалеете.

Состав:

  • Говяжий ошеек — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт.
  • Болгарский перец — 2 шт.
  • Растительное масло — 50 мл
  • Томатная паста или помидоры — 3 шт.

Повод:

На обед, На ужин

Как приготовить

  1. Разного цвета болгарский перец нужно нарезать соломкой.

  2. Говяжий ошеек нарежьте мелко. Я его хорошо обрезала, удалив все жилки. Для приготовления блюда можно взять и филейную часть, но из ошейка гуляш получится более сочным.

    гуляш с паприкой
  3. В сотейнике пассеруйте нарезанный лук.

    гуляш с паприкой
  4. Добавьте подготовленное мясо. Перемешайте. Жарьте без крышки 10 минут.

    гуляш с паприкой
  5. Добавьте перец, соль, специи, томатную пасту или помидоры. Налейте стакан кипятка, и тушите под крышкой около 1 часа. Мелко нарезанное мясо за это время приготовится.

    гуляш с паприкой
  6. Подавайте к столу с гарниром из макарон или каши.

    гуляш с паприкой

На заметку

Такой гуляш родом из детства. Мама часто его готовила. Возможно, вам вкус тоже покажется знакомым. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.9 / 5
zvegintseva_99
zvegintseva_99

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.

Сенников Полина
Сенников Полина

Муж не любит гуляш с паприкой, а тут увидев это чудо попросил положить ему гуляш с паприкой!
ему очень понравилось!
и родители его в восторге!
свекровь вообще готовить ничего не умеет, а я тут через год такими кулинарными изысками блещу))
круто)

Кира Абрамян
Кира Абрамян

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
гуляш с паприкой — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо endondend)))))

Настасья Гераськина
Настасья Гераськина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Марченко Женя
Марченко Женя

Очень аппетитно!
Забрала рецептик гуляша с паприкой в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

Саша Свяжина
Саша Свяжина

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят http://taboolacook.ru/goryachee/gulyash/myasnoi-gulyash.

worede
worede

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить гуляш с паприкой - очень вкусно!!!

Хлебосолова Эмма
Хлебосолова Эмма

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать гуляш с паприкой по этому рецепту.

anted
anted

ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!

Лескина Людочка
Лескина Людочка

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

irisha
irisha

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

Бамбара Маргарита
Бамбара Маргарита

Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

Рая Ковкина
Рая Ковкина

Очень приятный вкус!!!
Делала все по рецепту — все получилось.
Спасибо большое за рецепт!!!

Иванкова Галя
Иванкова Галя

Спасибо за рецепт!
теперь гуляш с паприкой -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

polina70
polina70

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

lyuda73
lyuda73

Пошла готовить, спасибо за рецепт!)

asastarof
asastarof

Попробовали сегодня гуляш с паприкой, просто класс!!!

valya
valya

Endondend, спасибо за прекрасный рецепт! гуляш с паприкой всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

Грибной гуляш пошагово

Готовим грибной гуляш из шампиньонов. Гуляш и его разновидности всегда пользуются популярностью среди хозяек. Ведь это очень простой способ накормить всю семью вкусным и сытным блюдом....

25 мин

Гуляш с мясом с фото

Гуляш - это сытное, очень вкусное мясное блюдо (если правильно его сделать). Его можно тушить на плите или в мультиварке. Расскажу вам о простом и вкусном рецепте, как приготовить гуляш...

150 мин

Рецепт мясного гуляша

Гуляш из говядины с овощами. Простой домашний рецепт. Мясо можно обжарить на сковородке, а затем тушить в мультиварке 2 часа в режиме Тушение....

1 ч 40 мин

Как приготовить соевый гуляш

Изумительное блюдо, богатое растительными белками....

35 мин

Суп-гуляш

Этот рецепт нашла в журнале "Гастрономъ". Испытала, немного изменила. Убавила количество муки (в рецепте было 150 г муки). В рецепте муку жарят до коричневого цвета на 50 г сливочного...

12 мин

Гуляш

Говядина 500 г • Вода кипяченая 500 мл • Лук репчатый 1 шт. • Томатная паста 15 г • Мука пшеничная 30 г • Лавровый лист 1 шт. • соль и специи 1 щепотка • Масло подсолнечное 60 г...

55 мин