Гуляш из говядины в мультиварке
- Общее время: 40 мин
- 4 порции
- Калорий: 156 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гуляша
- Рецепты в мультиварке
Рецепт очень вкусного домашнего говяжьего гуляша в мультиварке.
Состав:
- Говядина - 1 кг
- Лук - 150 г
- Морковь - 150 г
- Мука - 2 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец - по вкусу
Как приготовить
-
Традиционно гуляш готовится из говядины с томатами, но сегодня я немного отошла от традиций и решила сохранить как можно более натуральный вкус мяса, одновременно использовав для его приготовления мультиварку. Получилось даже очень, в особенности если подать его с картофельным пюре.
-
Ингредиенты для гуляша из говядины, см. фото ниже.
-
Мясо нарезаем небольшими брусочками, начинаем его обжаривать в чаше мультиварки на режиме "жарка" (выпечка). Антипригарное покрытие чаши позволяет нам это делать без добавления масла, тем самым избавляя нас от лишних жиров. Хотите пожирнее? Добавьте порезанный шпик.
-
Пока обжаривается мясо (не забываем его помешивать), нарежем лук и натрем морковь. Добавим их в чашу, так же добавим соль, перец и муку.
-
Нальем стакан воды и все перемешаем. Закроем крышку и включим режим "мультиповар" под давлением при температуре 110 градусов на 20 минут. Если у вас нет такой программы, включите режим "тушение" на 1,5 часа.
-
По завершении программы наш гуляш из говядины в мультиварке готов. Кушайте на здоровье и угощайте близких.
-
Как как уже был написано выше, я подавала свой гуляш из говядины, приготовленный мультиварке с картофельным пюре.
-
Еще одно фото гуляша из говядины в мультиварке. Приятного аппетита!
Видео
Настоящий венгерский гуляш из говядины что-то вроде густого мясного супа, красивого насыщенного цвета, обязательно с паприкой, большим количеством мяса и овощами....
1 ч 20 мин
масло оливковое — 3 ст.л. • говядина — 1300 г • морковь — 1 шт. • перец болгарский — 2 шт. • корень сельдерея — 120 г • соль • бульон говяжий — 2 л • желатин — 1 ст.л. • соус соевый...
3 ч
Лук репчатый 4 шт. • Филе индейки 600 г • Оливковое масло 3 ст.л. • Молотая паприка 3 ст.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Сок яблочный 200 мл • Бульон куриный 400...
75 мин
Вкусное, полезное и недорогое блюдо, которое, к тому же, готовится достаточно быстро. Предлагаю вариант, как приготовить гуляш из рыбы. Пригодится на все случае жизни, ведь это очень...
60 мин
Комментарии
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Рецепт класс!
Мне и моему дедушке понравилось!!!
Обязательно приготовлю!
lilya94, спасибо!
Увидев рецепт гуляша из говядины в мультиварке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Спасибо огромное за этот рецепт.
Моей семье он здорово пришелся по вкусу.
Вспомнила, еще готовила http://taboolacook.ru/goryachee/gulyash/gulyash-iz-govyadiny-s-paprikoi. Вкусняшка.
Lilya94, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!
Спасибо огромное за рецепт гуляша из говядины в мультиварке!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Lilya94, спасибо.
Вчера попробовала гуляш из говядины в мультиварке сделать.
Все получилось.
Lilya94, аппетитно - чудо!
Рецептик гуляша из говядины в мультиварке прямо специально для меня.
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Lilya94, большое спасибо!
Рецепт гуляша из говядины в мультиварке суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!
Спасибо большое за рецепт, lilya94.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно и красиво.
Очень довольна гуляшом из говядины в мультиварке! Благодарю за рецепт.