Острый рис с креветками в ананасе

Рецепт острого риса с креветками в ананасе
  • Общее время: 25 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 683 ккал
  • Паназиатская кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • Ананас 1 шт.
  • Длиннозерный рис 3/4 стак.
  • Красный перец чили 1 шт.
  • Красный сладкий перец 1 шт.
  • Креветки 200 г
  • Консервированная кукуруза 50 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Карри щепотка
  • Молотая паприка щепотка
  • Оливковое масло по вкусу

Как приготовить

  1. Небольшой ананас разрезать вдоль на половинки. Аккуратно извлечь мякоть.

  2. На оливковом масле слегка обжарить мелконарезанный болгарский перец и перец чили. Добавить креветки и обжарить минуточку.

  3. Непрерывно помешивая, влить сырое яйцо, добавить карри, паприку и кусочки нарезанного ананаса. Заранее отваренный рис смешать с полученной смесью, добавить кукурузу.

  4. Выложить в половинки ананаса, по желанию сверху можно посыпать орешками кешью, украсить и подавать с вином.

На заметку

Это блюдо идеально сочетается с белым сухим или полусухим вином.

Комментарии

4.6 / 5
otrisan
otrisan

Делаю острый рис с креветками в ананасе который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

alisa71
alisa71

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

isissi
isissi

Лида, отличный рецепт острого риса с креветками в ананасе
спасибо за идейку

diana
diana

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А острый рис с креветками в ананасе обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

owhera1975
owhera1975

Вот сейчас по Вашему рецепту, Лида, делаю это чудо чудное;)

Банарь Люся
Банарь Люся

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

todalfion2002
todalfion2002

Хотела приготовить уже сегодня суп-пюре острый и даже собралась и вот нашла этот рецептик.

Ивлева Даша
Ивлева Даша

Супер задумка - буду заглядывать!

asedesa
asedesa

УУУХХХ вот это острый рис с креветками в ананасе.
Супперрр…спасибо…

Мухамадиева Маргарита
Мухамадиева Маргарита

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Тюлюзина Роза
Тюлюзина Роза

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить острый рис с креветками в ананасе.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

katerina
katerina

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

Острый соус для курицы пошагово

Блюдо очень острое, что называется на любителя острых ощущений. Если вы к ним относитесь - скорее приступайте к приготовлению. Результат вас приятно удивит....

20 мин

Острый соус к курице с фото

Иногда хочется чего-то остренького к куриному мясу. Почему бы себя не побаловать ароматным густым соусом?...

5 мин

Рецепт острого ягодного соуса

Необыкновенно вкусный острый ягодный соус, который отлично подойдет к холодному мясу, птице или овощам. Готовится быстро и просто....

1 ч

Как приготовить рис с креветками

Предлагаю один из вариантов приготовления популярного итальянского блюда - ризотто. Рис с креветками и овощами - очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное...

30 мин

Суп-пюре Острый

говяжья вырезка 800 г • помидоры свежие 1 кг • лук репчатый 2 шт. • вода 2500 л • масло растительное без запаха 3 ст.л. • зубчик чеснока 3 шт. • лавровый лист 4 шт. • перец острый 1...

1 ч 20 мин