Картошка фри в духовке
- Время подготовки: 15 мин
- Общее время: 25 мин
- 4 порции
- Калорий: 131 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Красивые рецепты
- Рецепты в духовке
Кто не любит хрустящий картофель, обжаренный во фритюре? Но каждый знает, что это блюдо не очень полезно для организма и часто есть его нельзя.
Но есть прекрасная альтернатива традиционному приготовлению картошки фри. Это блюдо можно приготовить в духовке с минимальным количеством масла, приправив его пряностями и солью.
Состав:
- Картофель 4 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло растительное 3 ст.л.
- Паприка молотая 1 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
Повод:
Перекус, Пост
Как приготовить
-
В самом начале нужно приготовить масло с пряностями. Для этого в глубокую тарелку необходимо вылить отмеренное масло, потереть через терку очищенный чеснок. Заправить все солью и паприкой.
-
Картофель нужно очистить от кожуры, нарезать соломкой. Лучше делать соломку не поперек корнеплода, а вдоль него. Тогда готовое блюдо будет больше напоминать картофель фри, который подают в различных заведениях.
-
Нарезанный картофель обсушить и полить маслом с приправами.
-
Хорошо размешать руками, чтобы соль, паприка и масло ровно распределились по всем ломтикам.
-
Далее следует застелить противень пергаментом и выложить на него картофельную соломку. Получится вкуснее, если кусочки картофеля не будут соприкасаться между собой.
-
Поставить в разогретую до 200ºС духовку на 20-25 минут. Время приготовления зависит от того, насколько тонко была нарезана картошка.
-
Ароматный и хрустящий картофель фри в духовке готов! Подавать можно с любимым соусом.
Видео
Легкое в приготовлении и ароматное блюдо из картофеля. Для запекания жирность кефира роль играет: лучше выбрать кефир жирный....
60 мин
Картофель - частый гость на любом столе. Так почему бы не проявить немного фантазии? Я расскажу вам, как приготовить новое оригинальное блюдо - картофель с фаршем в духовке....
60 мин
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить жаренную картошку с беконом, очень сытное, ароматное и вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. Рекомендую!...
30 мин
Жареная картошка с курицей - сытный завтрак, обед или ужин, который даже можно взять с собой на работу....
25 мин
Ну какой русский человек не любит румяную жареную картошечку? Я вам расскажу, как приготовить жареную картошку с фаршем, да не простую, а слоеную! Помидорный слой придает особой пи...
40 мин
Будем готовить жареную картошку с луком, очень вкусную. Отличный гарнир для блюд любого типа....
30 мин
Комментарии
Спасибо за рецепт — готовила, готовлю и буду готовить:)
И это вправду весьма необычный рецепт.
Интересный рецепт, надо будет испробовать
Делаю картошку фри в духовке который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!
Рецепт картошки с курицей и сыром в духовке немного другое, но тоже интересно.
ДА!!! anna80, огромное спасибо, за рецепт картошки фри в духовке.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Необыкновенная вкуснятина!
Спасибо.
Опачки!
Теперь братик обрадуется картошке фри в духовке!
А реально это кто-нибудь готовил?
Спасибо за рецепт картошки фри в духовке, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Это просто Наслаждение!!!
Все получилось!
Спасибо!!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем картошку фри в духовке пробовать))))
Сейчас буду готовить картошку фри в духовке по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)
Anna80, замечательный рецепт картошки фри в духовке!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!