Картофель в панировочных сухарях
- Общее время: 40 мин
- 1 порция
- Калорий: 281 ккал
- Итальянская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепт итальянской кухни
Еще один вариант гарнира. Картофель получается с нежной хрустящей корочкой.
Состав:
- картофель - 600 г
- мука - 1 ст.л.
- чеснок - 3 стак.
- розмарин - 3 веточки
- оливковое масло - 6 ст.л.
- соль - 1
- перец черный - 1 щепотка
Как приготовить
-
В кастрюле растворить муку в небольшом количестве холодной воды.
-
Долить воду, посолить и, постоянно помешивая, довести до кипения. Бланшировать картофель несколько минут, откинуть на дуршлаг.
-
В глубокой миске соединить панировочные сухари, перец, соль, розмарин, мелко нарезанный чеснок. Влить оливковое масло и хорошо перемешать.
-
Добавить картофель и еще раз тщательно перемешать.
-
Выложить картофель на противень с фольгой или бумагой для выпечки. Запекать в разогретой до 200 С духовке 35-40 минут.
Картофель 500 г • Баклажаны 2 шт. • Перец зеленый сладкий 2 шт. • Капуста цветная 200 г • Морковь 1 шт. • Лук репчатый 1 головка • Йогурт 100 г • Оливковое масло 30 мл • Соль по вкусу...
60 мин
Сытный и вкусный гарнир, который вполне может быть и самостоятельным блюдом. Готовится совершенно просто. Отлично подойдет как для повседневного стола, так и для праздничного....
40 мин
В бекон можно обернуть разнообразные продукты. Они от этого только выигрывают. Бекон придает копченую нотку, сочность и вкусность блюду. Сегодня я хочу показать рецепт картофеля, фаршированного...
12 мин
Готовим легко, быстро и вкусно, для некоторых даже ооочень легко, а мне нравится)...
50 мин
Картофель - 1 кг • Масло оливковое - 50 мл • Паприка молотая сладкая - 1 ст.л. • Чеснок сухой - 2 ч.л. • Перец чили (порошок) - 0.5 ч.л. • Горчица - 2 ст.л. • Соль - по вкусу • Черный...
1 ч 20 мин
Думаю у каждой хозяюшки найдется несколько картофелин и кусочек маслица для приготовления такого блюда.:)...
50 мин
Комментарии
Ника, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Ника,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту картофеля в панировочных сухарях.
Получилась вкуснятина!
Уже второй раз картофель в панировочных сухарях делаю.
Просто восхитительно.
Может быть кому и пригодиться тоже taboolacook.ru/goryachee/garniry/kartofel-po-turetski.
Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Большое спасибо так вкусно
Я делала картофель в панировочных сухарях по рецепту Ника, мне понравилось.
Даже брату, который картофель в панировочных сухарях не любит,понравилось!
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Ника
Я картофель в панировочных сухарях ела один раз в жизни, помню мне понравилось до безумия.
Почитала комменты и выписала для себя рецепт
скоро у меня день рождения, обязательно приготовлю.
Ника, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить картофель в панировочных сухарях.
Вчера приготовила картофель в панировочных сухарях!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Все понятно и наглядно.
Готовить с Ника одно удовольствие!
Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на картофель в панировочных сухарях, если бы не доверяла рецептам Ника на все 100%.
Картофель в панировочных сухарях по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.