Рис с креветками
- Общее время: 30 мин
- 3 порции
- Калорий: 415 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт гарниров
- Рецепты на ужин
Предлагаю один из вариантов приготовления популярного итальянского блюда - ризотто. Рис с креветками и овощами - очень вкусное и сытное блюдо, которое прекрасно разнообразит ваше ежедневное меню.
Состав:
- Креветки — 160 г
- Рис — 120 г
- Морковь — 1 шт.
- Лук — 2 шт.
- Чеснок — 1 Зубчик
- Имбирь — 10 г
- Соль — 0,5 ч.л.
- Куриный бульон — 350 мл
Повод:
На обед, На ужин
Как приготовить
-
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки заранее отварите до готовности и очистите. Лук, чеснок и морковь очистите. Имбирь можно взять сушеный молотый, но лучше все же использовать свежий. Отрежьте от него небольшой кусочек, мелко его порежьте.
-
Лук порежьте полукольцами, а морковь - крупной соломкой.
-
Обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте чеснок и имбирь. Затем влейте бульон, доведите до кипения и можно всыпать промытый рис.
-
Когда рис будет почти готов, добавьте очищенные креветки, перемешайте и тушите до готовности. Не забудьте добавить соль.
-
Готовый рис с креветками подавайте горячим. Приятного аппетита!
На заметку
Если вы считаете, что приготовить рис с креветками сложно, то вы ошибаетесь. Действительно, в приготовлении ризотто с морепродуктами есть много нюансов и секретов, не зная которых, приготовить вкусное блюдо будет сложно. Здесь я вам подробно расскажу, как приготовить рис с креветками, чтобы блюдо получилось таким же вкусным, как и в дорогом Итальянском ресторане.
Видео
помидоры 4 шт. • креветки 200 г • яйцо 1 шт. • чеснок 2 зубчика • майонез 4 ст.л. • зелень для оформления 1 пучок...
1 ч
Яйцо куриное 6 шт. • Лимонная цедра 1 шт. • Соль по вкусу • Петрушка 1/3 пучка • Очищенные креветки 180 г • Перец черный молотый по вкусу • Тертый сыр пармезан 20 г • Оливковое масло...
20 мин
Это ризотто можно делать с мелкими очищенными или королевскими креветками. Белое вино и хороший овощной бульон обогащают вкус риса и отлично гармонируют с креветками....
1 ч 20 мин
Креветки - 10 шт. • Помидоры черри - 10 шт. • Оливки зелёные - 10 шт. • Сыр твёрдый - 80 г • Соль - по вкусу • Петрушка - для украшения...
20 мин
Пшеничная мука 250 г • Сливочное масло 125 г • Яйцо куриное 4 шт. • Молоко 3,5%-ное 150 мл • Сметана 20%-ная 150 г • Тигровые креветки 18 шт. • Чеснок 2 зубчика • Растительное масло...
1 ч
Комментарии
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить рис с креветками…
Все, начну прямо сегодня!!!
Всё круто, всё вкусно, спасибо krovelschikova_97 за твои рецепты.))))
Krovelschikova_97, умничка!
Какой аппетитный рецептик риса с креветками сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Отлично, рис с креветками — супер, понравилось всем!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рис с креветками на её день рождения:)))
krovelschikova_97, огромное спасибо за ваши рецепты!!
А мы так готовим сырный суп с креветками.
Приготовила рис с креветками.
Обалденно вкусно!
+++,
муж в восторге))))))))))))
Спасибо, когда будет не лень:) попробуй и этот вариант риса с креветками
Какой интересный рецепт риса с креветками:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Спасибо за рецепт!
теперь рис с креветками -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не рис с креветками.
Всем рекомендую.
Krovelschikova_97, рецепт риса с креветками ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
Скорее бы попробовать)
Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!
Krovelschikova_97, спасибо.
Приготовила рис с креветками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы рис с креветками готовили 5 получила т.к. всё знала)))
Очень своевременно выставлен рецепт. krovelschikova_97, Спасибо!
Спасибо!
Отличный рецепт риса с креветками!