Яблочное желе с мятой
- Время подготовки: 30 мин
- Общее время: 1 ч 10 мин
- 2 порции
- Калорий: 327 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт десертов
Яблоки очень хорошо сочетаются с мятой. Это ароматное желе очень хорошо подать к запеченной баранине или любому другому запеченному, холодному мясу - ростбифу, запеченной свинине. Рецепт из Франции.
Состав:
- 1 кг яблок
- 1 л воды
- 50 г свежей мяты
- 500 г сахара
Как приготовить
-
Яблоки почистить и крупно нарезать. Шкурки и сердцевину сложить в марлевый мешочек.
-
Яблоки сложить в кастрюлю, добавить 2 столовые ложки воды и мешочек с кожурой и варить на медленном огне 20 минут. Вынуть мешочек, яблоки выложить в большое сито. Поставить сито на большую миску, в которую будет стекать сок. Оставить на 3 часа.
-
В кастрюлю добавить мелко нарезанную мяту и литр воды, довести до кипения. Снять с огня и дать постоять 10 минут.
-
Добавить в мятный отвар сок и сахар. Довести до кипения, убавить огонь и варить 40 минут, постоянно помешивая. Закатать в простерилизованные горячие банки.
-
Оставшееся в сите яблочное пюре можно приправить сахаром и корицей и подать к блинам или съесть просто так.
Это варенье я варю каждый год из домашнего винограда. Получается ароматно и вкусно Прошу прощение за качество пошаговых фото, делались практически ночью ( (...
10 мин
Вкусный освежающий десерт, состоящий из трех совершенно разных вкусов. Яркий вкус клубники, кислинка ревеня и нежность сметаны....
1 ч
Сгущенку любят практически все, а так же и то, что сделано из этого лакомства. Поэтому это потрясающее желе из сгущенки понравится абсолютно всем, а готовить его можно хоть каждый...
180 мин
Нет десерта проще в приготовлении, чем желе. Главное, что нужно сделать это правильно подготовить желатин, чтобы он не утратил желирующие свойства, и отправить десерт в холодильник...
180 мин
Свежую айву я, как и многие другие, не очень люблю, зато всегда с радостью кушаю желе из этого фрукта. На мой взгляд, такое желе это вообще один из лучших способов заготовки айвы на...
240 мин
Наступают холода, а это значит, что нам пора бы сделать желе из ягод. Я предлагаю вам отличный рецепт ягодного желе, которое будет согревать вас и ваших близких зимними вечерами....
20 мин
Комментарии
Попробую приготовить яблочное желе с мятой.
Как же всё у тебя аппетитно!!!
Спасибо!!!
яблочное желе с мятой СУПЕР!!!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Моему мужу очень понравился, хотя он не очень любит яблочное желе с мятой.
Ой! Что я нашла - виноградное желе!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем яблочное желе с мятой пробовать))))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо lilya94 за отличные и простые рецепты!
Lilya94 спасибо большое за рецепт, вчера попробовала — просто пальчики оближешь.
Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Яблочное желе с мятой давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)
Lilya94, рецепт замечательный! Спасибо!
Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю яблочное желе с мятой уже полгода, все супер!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Lilya94, большое спасибо за рецепт от всей моей семьи…
яблочное желе с мятой просто объеденье…
на днях еще буду готовить!!!
Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.
Lilya94, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
яблочное желе с мятой — вкуснятина!
Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))