Виноградное желе

Рецепт виноградного желе
  • 7 отзывов
  • Общее время: 10 мин
  • 1 порция
  • Калорий: 77 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Это варенье я варю каждый год из домашнего винограда. Получается ароматно и вкусно Прошу прощение за качество пошаговых фото, делались практически ночью ( (

Состав:

  • виноград - 1 кг
  • лимоны - 1 шт.
  • яблоки - 2 шт.
  • вино белое - 125 мл
  • вода - 100 мл
  • корица - 1 шт.
  • кардамон - 4 шт.

Как приготовить

  1. В большой кастрюле соединить виноград, крупно порезанные яблоки, лимон, вино, воду, раздавленные в ступке кардамон и корицу. Смесь варить, накрыв крышкой, на медленном огне в течение 1 часа.

  2. Готовую смесь пропустить через сито, главное не выжимать и не продавливать, иначе желе будет мутным. Пусть смесь сама спокойно "стекает".

    виноградное желе
  3. Измерить полученную массу и добавить количество сахара, равное количеству смеси. Кипятить желе не более 10 мин, а затем перелить в горячие стерилизованные банки. Закрыть плотно крышкой. А затем наслаждаться зимой

    виноградное желе

Комментарии

3.6 / 5
peded1997
peded1997

Очень вкусно получилось!
Спасибо огромное!

edinga1994
edinga1994

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Тоня Стругина
Тоня Стругина

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Надя Понявина
Надя Понявина

Виноградное желе вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

anastasiya
anastasiya

Рецепт просто бомба!!!!
виноградное желе готовить просто и не долго!

samusenkova_91
samusenkova_91

А я привыкла готовить желе молочно-кофейное taboolacook.ru/deserty/zhele-molochno-kofeinoe.

katerina79
katerina79

Вкусно)) меня захвалили

Смородиновое желе пошагово

Вкусное с легкой кислинкой, со свежих собранных ягодок черной смородины полезно и деткам и взрослым. Рецепт на конкурс Волшебное лукошко...

12 ч

Трехслойное желе с фото

Вкусный освежающий десерт, состоящий из трех совершенно разных вкусов. Яркий вкус клубники, кислинка ревеня и нежность сметаны....

1 ч

Рецепт желе из сгущенки

Сгущенку любят практически все, а так же и то, что сделано из этого лакомства. Поэтому это потрясающее желе из сгущенки понравится абсолютно всем, а готовить его можно хоть каждый...

180 мин

Как приготовить шоколадное желе

Нет десерта проще в приготовлении, чем желе. Главное, что нужно сделать это правильно подготовить желатин, чтобы он не утратил желирующие свойства, и отправить десерт в холодильник...

180 мин

Желе из айвы

Свежую айву я, как и многие другие, не очень люблю, зато всегда с радостью кушаю желе из этого фрукта. На мой взгляд, такое желе это вообще один из лучших способов заготовки айвы на...

240 мин

Желе из ягод

Наступают холода, а это значит, что нам пора бы сделать желе из ягод. Я предлагаю вам отличный рецепт ягодного желе, которое будет согревать вас и ваших близких зимними вечерами....

20 мин