Вишня консервированная в желе
- Общее время: 35 мин
- 10 порций
- Калорий: 352 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт десертов
Вишня, консервированная в желе - красивая и вкусная заготовка, подходящая для десерта. В этой заготовке вишня подвергается минимальной термической обработке, но благодаря собственной кислоте ягоды сохраняются долгое время.
Состав:
- Вишня свежая 1 кг
- Сахар 700 г
- Вода кипяченая холодная 100 мл
- Желатин 25 г
Повод:
К чаю, Полезно и вкусно, На полдник
Как приготовить
-
Вишню следует перебрать, промыть водой и удалить косточки. Сложить в глубокую миску.
-
Насыпать сверху сахар и оставить вишню на 5-6 часов.
-
Можно аккуратно перемешать вишню, но я не стала этого делать, лишь немного встряхнула миску.
-
В холодную кипяченую воду высыпать желатин.
-
Миску с вишней поставить на огонь и довести до кипения. Варить вишню на небольшом огне 10 минут, снимая образующуюся пену. Затем в горячее варенье ввести желатин и размешать.
-
Разлить варенье в чистые стерилизованные банки и сразу закрыть винтовыми крышками. Убрать под шубу до полного остывания. Банки нужно перевернуть дном вверх. Выход из данного количества ингредиентов 1 литр.
-
Немного варенья у меня осталось, до утра оно застыло как желе без холодильника. Приятных вам заготовок!
Это варенье я варю каждый год из домашнего винограда. Получается ароматно и вкусно Прошу прощение за качество пошаговых фото, делались практически ночью ( (...
10 мин
Вкусный освежающий десерт, состоящий из трех совершенно разных вкусов. Яркий вкус клубники, кислинка ревеня и нежность сметаны....
1 ч
Сгущенку любят практически все, а так же и то, что сделано из этого лакомства. Поэтому это потрясающее желе из сгущенки понравится абсолютно всем, а готовить его можно хоть каждый...
180 мин
Нет десерта проще в приготовлении, чем желе. Главное, что нужно сделать это правильно подготовить желатин, чтобы он не утратил желирующие свойства, и отправить десерт в холодильник...
180 мин
Свежую айву я, как и многие другие, не очень люблю, зато всегда с радостью кушаю желе из этого фрукта. На мой взгляд, такое желе это вообще один из лучших способов заготовки айвы на...
240 мин
Наступают холода, а это значит, что нам пора бы сделать желе из ягод. Я предлагаю вам отличный рецепт ягодного желе, которое будет согревать вас и ваших близких зимними вечерами....
20 мин
Комментарии
Сделала, получилось как на фото, вкус приятный, семье очень понравилось.
Спасибо!!!
Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)
Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))
Пробовала приготовить виноградное желе, подскажите что-нибудь попроще...
Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Ты просто кудесница.
А вишня консервированная в желе — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и вишня консервированная в желе очень похвалила.