Мясной рулет с ананасами

Рецепт мясного рулета с ананасами
  • Общее время: 30 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 1078 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • фарш мясной 200 г
  • батон (пшеничный) 50 г
  • молоко коровье 3 ст.л.
  • ананас (консервированный) 70 г
  • лук (репчатый) 1 шт.
  • зелень 3 веточка
  • пряности 1 ч.л.
  • сыр (твердый) 30 г

Как приготовить

  1. Приготовить ингредиенты. В рецепте используются консервированные кольцами ананасы, которые перед готовкой стоит обсушить от лишней влаги и мелко порезать.

  2. Подготовить котлетную массу, соединив размоченный в молоке мясной фарш, измельченный пшеничный батон, пряности, рубленую зелень и соль. Тщательно перемешать.

    мясной рулет с ананасами
  3. Подготовить начинку, соединив потушенный репчатый лук, ананасы, тертый сыр, пряности, соль и рубленую зелень. Тщательно перемешать.

    мясной рулет с ананасами
  4. В смазанную маслом и присыпанную мукой форму выложить котлетную массу, формируя бортики. В серединку положить подготовленную начинку и накрыть сверху пластом котлетной массы. Смазать верх сметаной. Отправить запекаться в духовку на 20 минут в зависимости от особенностей духового шкафа.

    мясной рулет с ананасами
  5. Подавать мясной рулет со свежей зеленью теплым. В холодном виде такая закуска идеально подойдет к сухим и красным, и белым винам. Приятного аппетита!

    мясной рулет с ананасами

Комментарии

3.9 / 5
lyusya
lyusya

Спасибо большое!!!
очень понравилось рулет,легко и просто.
Искренне спасибо, Бершанская.

hintofr
hintofr

Спасибо за вкусный и красивый рецепт рулетика!

ingengill
ingengill

Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!

uredlalas
uredlalas

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

reut_71
reut_71

Вау:D
с удовольствием попробую потом сделать такую вкуснотищу
От вас жду еще рецептиков :))

zinka70
zinka70

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

gala
gala

Готовила недавно рулет, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

Гибадуллина Диана
Гибадуллина Диана

Всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту.
Получилась вкуснятина!

asten
asten

Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)

Изместьева Анюта
Изместьева Анюта

Пойду готовить надеюсь получится!!!

gromyko_88
gromyko_88

Бершанская, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

yelya
yelya

Бершанская, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт рулетика.

ekisteas2000
ekisteas2000

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

banik_96
banik_96

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Бершанская, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

anna
anna

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

Мясной рулет с сыром и зеленью пошагово

С недавнего времени я полюбила вот такие варианты запеченого мясного фарша с разными дополнениями - быстро и вкусно! Предлагаю самый лучший вариант с сырной начинкой, попробуйте! Рулет...

30 мин

Мясной рулет Фальшивый заяц с фото

Мясной рулет "Фальшивый заяц" хорош тем, что его можно подать к праздничному столу холодным или горячим....

90 мин

Рецепт мясного рулета с черносливом

Говядина - 500 г • Сало - 50 г • Чернослив - 16-20 шт. • Базилик - 1 пучок • Перец розовый или другой по вкусу • Соус терияки по желанию - 1 ст.л. • Соль - 2 щепотки....

1 ч

Как приготовить рулет мясной в мультиварке

Хочу вам рассказать, как сделать рулет мясной в мультиварке. Это блюдо отлично заменяет колбасу на бутерброды, а может подаваться и горячим, как украшение праздничного стола. Готовить...

72 мин

Мясной рулет Праздничный

Предлагаю вам приготовить вкуснейший мясной рулет "Праздничный", который украсит любой праздничный стол. Рулет смотрится очень красиво в готовом виде, также красив рулет и в разрезе....

2 ч

Рулет с желе

Любимая домашняя выпечка! За чашечкой чая рулет исчезнет на глазах. Вкусно. Быстро. Легко. Рецепт релета с желе из серии "гости на пороге"....

3 ч