Горячие роллы с курицей и огурцом
- Общее время: 35 мин
- 6 порций
- Калорий: 208 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
Незабываемый изумительный вкус не оставит вас равнодушными!
Японская кухня распространена по всему мира. Рецептов очень много. Сегодня я рассказала вам свой любимый рецепт. Хрустящий сверху, и со сливочной начинкой внутри. Приготовленные дома роллы ни чем не хуже покупных. Готовьте и радуйте своих близких, они будут в восторге!
.
Состав:
- Рис - 1 стак. (200 мл)
- Поваренная соль - по вкусу
- Сахар - по вкусу
- Вода - 1 стак. (200 мл)
- Рисовый уксус - 3 ст.л.
- Нори - 6 г
- Куриное филе - 300 г
- Огурцы - 1 шт.
- Плавленый сыр - 150 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Пшеничная мука - 2 ст.л.
- Панировочные сухари - 200 г
- Растительное масло - 3 ст.л.
Как приготовить
-
Отвариваем куриное филе и даем ему остыть. Нарезаем на брусочки.
-
Огурец и плавленый сыр, тоже нарезаем на продольные полоски.
-
Рис (лучше брать шлифованный круглозерновой) хорошо промываем под проточной водой, и отвариваем на медленном огне 7-10 минут. Приправляем его солью и сахаром.
-
На коврик для ролл, кладем лист нори, матовой стороной к верху.
-
Оставив край листа свободным, разравниваем рис смоченными в рисовом уксусе пальцами.
-
В середину на рис выкладываем: куриное филе, брусок огурца и плавленый сыр.
-
С помощью коврика сворачиваем лист нови в рулет.
-
Взбалтываем яйца с мукой. Обмакиваем рулет в яичной смеси и панировачных сухарях.
-
Обжариваем рулет на горячем растительном масле, до золотистой корочки.
Видео
филе куриное 1 шт. • соевый соус 2 ст.л. • соус табаско по вкусу • перец болгарский 1 шт. • шпинат 100 г • рисовая бумага 10-12 шт. • сыр сливочный (мягкий) 100 г...
30 мин
Огурец и нежный сливочный сыр филадельфия. Сыр выкладывают рядом с огурцом. Особенность этих рулетиков рис оказывается снаружи, сверху выкладывают нарезанную семгу • С добавлением авокадо....
15 мин
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...
2 ч
Наборчик роллов ассорти. Ролл с мидиями и огурчиком. Биру маки с подкопченной форелью, тертым сыром, листом салата и икрой. Сердце - романтично завернутый ролл с креветкой. И чука маки...
1 ч 20 мин
Роллы Радуга - простое и вкусное японское блюдо, которое может быть как закуской, так и легким завтраком или обедом для тех, кто сидит на диете. Данные роллы представляют собой ассорти...
30 мин
Комментарии
Огромное спс за рецептик!!! =)
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла горячие роллы с курицей и огурцом. Вот я ему и приготовлю.
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит горячие роллы с курицей и огурцом, оценили.
Очень своевременно выставлен рецепт. alena96, Спасибо!
На сайте столько вкусных рецептов. Приготовила горячие роллы с крабовыми палочками, мужу очень понравилось.
По совету коллеги приготовила этот горячие роллы с курицей и огурцом.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают:D
фото горячих роллов с курицей и огурцом очень аппетитно выглядит!!!
Спасибо, попробую приготовить горячие роллы с курицей и огурцом супругу по вашему рецепту.