Промывают и отваривают крупу до готовности. В идеале, она должна быть немного вязкой, подойдут круглые зерна.
На циновку, иногда на нее выкладывают пищевую пленку, отправляют лист нори, разглаживают. По центру выкладывают рис, можно комочком, посередине. Его осторожно распределяют ладонями по всему листу нори, оставляя зазоры у краев. Слой должен быть тонким, даже чуть просвечиваться.
По центру раскладывают прожаренные зерна кунжута и огурец. Овощ предварительно моют, вытирают досуха, срезают кожуру. Разрезают его вдоль на четвертинки, семечки вычищают чайной ложкой.
Плотно скручивают ролл рулетом, делят на 6 - 8 частей острым ножом, лезвие которого смочили в воде.
Аромат весеннего теплого дня и солнца дарит нежная закуска. Домашние роллы с огурцами станут незаменимыми, они составят конкуренцию даже праздничным бутербродам.
Прекрасный завтрак, отменный ужин, шикарное угощение Это не все комплименты, которые можно отослать в адрес этой вкуснятины. Ведь роллы с лососем - это прекрасная альтернатива многим...
50 мин
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...
2 ч
Армянский лаваш 4 шт. • Капуста пекинская 0.5 шт. • Апельсин 2 шт. • Инжир 4 шт. • Фундук 30 г • Лайм 1 шт. • Йогурт 200 г • Мед 1 ч.л. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вк...
40 мин
Роллы Радуга - простое и вкусное японское блюдо, которое может быть как закуской, так и легким завтраком или обедом для тех, кто сидит на диете. Данные роллы представляют собой ассорти...
30 мин
Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...
25 мин
Комментарии
Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит
Shterns_91, роллы с огурцом делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!
Теперь это мой любимый роллы с огурцом.
Shterns_91, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.
Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)
Отличный рецепт http://taboolacook.ru/zakuski/rolly/rolly-s-tuntsom-i-ogurtsom, просто, быстро и вкусно.
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Спасибо большое! Буду пробовать!