Спринг-роллы с курицей
- Общее время: 30 мин
- 12 порций
- Калорий: 382 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт роллов
- Закуски из курицы
Состав:
- филе куриное 1 шт.
- соевый соус 2 ст.л.
- соус табаско по вкусу
- перец болгарский 1 шт.
- шпинат 100 г
- рисовая бумага 10-12 шт.
- сыр сливочный (мягкий) 100 г
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
Куриное филе нарезать брусочками длинной до 5 см, толщиной примерно 0,5 см.
-
Перец вымыть, удалить плодоножку и семечки. Нарезать тонкими полосочками. Шпинат вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Отделить листья от стебля.
-
Раскалить сковороду и с небольшим количеством растительного масла на сильном огне обжарить курицу до золотистой корочки.
-
Добавить в сковороду соевый соус.
-
Добавить соус табаско. Хорошо перемешать, убавить огонь и обжаривать еще 10 минут. Готовую курицу переложить в миску и оставить остывать до комнатной температуры.
-
В широкую глубокую миску налить холодной воды.
-
Рисовую бумагу опустить в воду на 30 секунд и выложить на доску, расправить лист и дать воде впитаться. Лист должен стать пластичным. На край листа выложить немного курицы.
-
Выложить мягкий сыр.
-
Выложить перец.
-
Выложить шпинат.
-
Свернуть в тугой рулет.
-
Чтобы рулет не распался - аккуратно подогнуть края.
-
Раскалить сковороду и с большим количеством растительного масла на сильном огне обжарить рулеты со всех сторон до золотистой корочки.
-
Готовые спринг-роллы переложить из сковороды на бумажную салфетку и хорошо обсушить. Затем выложить на тарелки по 5-6 спринг-роллов на порцию и подавать с любимым соусом.
-
Приятного аппетита!
Очень люблю восточную кухню за сытность и низкокаллорийность. Вот решила научиться ее готовить и начну со спринг роллов по-тайски - просто и привычно...
30 мин
Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...
2 ч
Сухие водоросли нори 4 шт. • Слабосоленая семга 200 г • Огурцы 2 шт. • Кунжут по вкусу • Соевый соус по вкусу • Рисовый уксус по вкусу • Рис для суши 300 г...
35 мин
Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...
25 мин
Свежий и вкусный, вот такой предлагаю сделать сегодня блюдо! Если вы хотите узнать, как приготовить спринг ролл, то внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится. Будет вкусн...
40 мин
Комментарии
Рецепты — ну просто слюна бежит:)))
Только что доела спринга-роллов с курицей!!! очень вкусно!!!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
А на приготовление спринга-роллов с курицей меня вдохновил рецепт домашних роллов. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо Мерзлякова за отличные и простые рецепты!
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Вкуснятина неописуемая!!!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!
Мы тоже недавно первый раз делали спринга-роллов с курицей.
Я пошла делать как у вас!!!