Горячие роллы сяке харумаки

Рецепт горячих роллов сяке харумаки
  • 20 отзывов
  • Время подготовки: 10 мин
  • Общее время: 20 мин
  • 2 порции
  • Калорий: 253 ккал
  • Японская кухня
  • Простой рецепт

Рецепт горячих роллов Сяке харумаки ресторана Стерео Суши в домашних условиях.

Состав:

  • 10 г рисовой бумаги
  • 110 г риса «Суб-Суши»
  • 10 г сливочного сыра
  • 10 г салата «Айсберг»
  • 30 г филе лосося
  • 10 г икры летучей рыбы «Тобико»
  • 10 г авокадо
  • 40 г свежих огурцов (для изготовления двух «чашек»)
  • 10 г соуса «Унаги»
  • 10 г орехового соуса
  • 1 куриное яйцо
  • 12 г панировочных сухарей «Панко»
  • 5 г зелёного лука.

Как приготовить

  1. Лист рисовой бумаги хорошо смочить водой с внутренней стороны. На лист, по всему центру, равномерно выложить рис.

  2. На рис выкладываем тобику, сыр, филе лосося, ломтики авокадо.

    горячие роллы сяке харумаки
  3. Затем, аккуратно натягивая бумагу и плотно прижимая ее к начинке, скрутить рулет.

    горячие роллы сяке харумаки
  4. Получившийся ролл поочередно обмакиваем в яйце и в сухарях.

    горячие роллы сяке харумаки
  5. И жарим во фритюре до золотистого цвета.

    горячие роллы сяке харумаки
  6. Затем выложить на бумажные полотенца для удаления лишнего жира.

    горячие роллы сяке харумаки
  7. Нарезать рулет на 8 частей. Кусочки рулета выложить по диагонали в два ряда, на ролл кладем 2 пера зеленого лука.

    горячие роллы сяке харумаки
  8. Тарелку дополнительно украсить фигурно вырезанными чашками из огурца: в одну налить Унаги соус, в другую - ореховый соус.

Комментарии

3.6 / 5
filipyeva_93
filipyeva_93

Спасибо за отличные рецепты!!!

toma
toma

Богданевич, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить горячие роллы сяке харумаки по этому простому рецептику.

asuncofou
asuncofou

Приготовила мужу.
Вкус просто потрясающий.
Огромное спасибо от нас обоих.

Рая Варман
Рая Варман

Богданевич, вы гений!
Такие красивые блюда- это что-то.
Спасибо за подробные фото!
Я уже много приготовила по вашим рецептам!

anculto
anculto

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала горячие роллы сяке харумаки.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

antutr1979
antutr1979

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

alesya80
alesya80

Пробовала приготовить горячие роллы с крабовыми палочками, подскажите что-нибудь попроще...

Женихова Светлана
Женихова Светлана

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Инга Гавричева
Инга Гавричева

Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не горячие роллы сяке харумаки.
Всем рекомендую.

rulficow
rulficow

Настя, спасибо огромное за чудесные рецепты и шикарную подачу, хочется сразу ВСЕ!

allupad
allupad

Благодарю за идею. Попробую приготовить

kunygina_74
kunygina_74

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

yinca1999
yinca1999

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик горячих роллов сяке харумаки

lofist
lofist

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Тася Кизюн
Тася Кизюн

Спасибо большое за рецепт! Попробовали — понравилось!!! Теперь горячие роллы сяке харумаки периодически готовим!!!)

Мелентеева Юлия
Мелентеева Юлия

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

sergeenko_85
sergeenko_85

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

lera73
lera73

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

Мелентеева Юлия
Мелентеева Юлия

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

lassollut
lassollut

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик горячих роллов сяке харумаки больше стало.

Домашние роллы пошагово

Домашние роллы любит мой муж и любит он когда я их делаю вот такими большими. Из этого количества ингредиентов получается много роллов, в первый день я делала большие роллы, на второй...

2 ч

Блинные роллы с фото

Любимое блюдо моей дочки. Впервые пробую выложить рецепт на сайт, не судите строго.)...

1 ч

Рецепт роллов ассорти

Наборчик роллов ассорти. Ролл с мидиями и огурчиком. Биру маки с подкопченной форелью, тертым сыром, листом салата и икрой. Сердце - романтично завернутый ролл с креветкой. И чука маки...

1 ч 20 мин

Как приготовить роллы радуга

Роллы Радуга - простое и вкусное японское блюдо, которое может быть как закуской, так и легким завтраком или обедом для тех, кто сидит на диете. Данные роллы представляют собой ассорти...

30 мин

Спринг-роллы

Участник конкурса "Завтрак для любимого". И я решила поучаствовать в конкурсе! Тем более недавно прикупила рисовую бумагу и хотела с ней по экспериментировать, до этого никогда с ней...

25 мин

Роллы

нори - 5 шт. • рис для суши - 275 г • рыба красная - 200 г • скумбрия - ½ шт. • огурцы - 1 шт. • лук зеленый - 1 пучок • сыр сливочный - 100 г • лимоны - по вкусу...

1 ч 30 мин