Шоколадно-вишневое варенье

Рецепт шоколадна-вишневого варенье
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 218 ккал
  • Домашняя кухня
  • Несложный рецепт

Пословица Готовь сани летом напоминает каждой хозяйке о том, что надо делать какие-то запасы еды на зиму. Ведь столько ягод, фруктов, которые можно приготовить по-особенному и ощущать зимой ароматный вкус лета. А если еще проявить смекалку и немного изменить привычный способ консервации, то даже обычное варенье будет приятным открытием.

Пироги с вишневым вареньем напоминают каждому из нас о детстве, каникулах у бабушки и мультфильмах. Это варенье благоухало такими невероятными ароматами, что даже соседские дети забегали на изумительный десерт. Редакция Со вкусом подготовила для вас немного измененный вариант приготовления этой сладости: рецепт вишневого варенья с шоколадом.

Состав:

  • Вишня 500 г
  • Сахар 250 г
  • Корица 1 шт.
  • Черный шоколад 70 г

Как приготовить

  1. Удалите косточки из вишен, поместите в кастрюлю, добавьте палочку корицы.

  2. Всыпьте сахар и дайте немного постоять, пока вишня пустит сок.

    шоколадно-вишневое варенье
  3. Поставьте варенье вариться, доведите до кипения. Потом уменьшите огонь, периодически снимайте пену.

    шоколадно-вишневое варенье
  4. Добавьте поломанный шоколад, перемешайте и снимите с огня.

    шоколадно-вишневое варенье
  5. Разложите по стерилизованным банкам.

    шоколадно-вишневое варенье

На заметку

Такое нежное лакомство порадует и вас, и ваших детей. Прекрасное дополнение к утреннему чаепитию. С этим лакомством отлично будут сочетаться французские гренки, которые быстро и просто готовить. В кулинарии важно экспериментировать, чтобы привычные блюда не приедались, а всегда удивляли интересным вкусом. Поделитесь этим рецептом со своими друзьями!

Видео

Комментарии

4.1 / 5
eransi
eransi

Первый раз сделала сама шоколадно-вишневое варенье.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

klyushkina_81
klyushkina_81

Шоколадно-вишневое варенье просто Отпад!!!
Советую всем!!!

uprillara1979
uprillara1979

Спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается:)

Стасюк Александра
Стасюк Александра

Вот вам еще интересный рецептик варенья из яблок. Очень довольна.

sinselyu1979
sinselyu1979

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на шоколадно-вишневое варенье, если бы не доверяла рецептам itofin1997 на все 100%.

estanomre
estanomre

Очень вкусно получилось моей маме понравилось

owhera1975
owhera1975

Делала шоколадно-вишневое варенье только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

Галя Крокун
Галя Крокун

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

kalita_70
kalita_70

Спасибо, замечательный рецептик, шоколадно-вишневое варенье класс!

lyudmila84
lyudmila84

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

lisa76
lisa76

Читаю и использую много рецептов, знаю множество сайтов, хороших и разных, но Ваш сайт — это просто фантастика!
До чего все сделано с выдумкой, со вкусом, блеск!
Раньше я думала, что лучше, чем у нас в Одессе, не готовят нигде.
А теперь меня терзают смутные сомнения в этом…)))

Ася Ночовная
Ася Ночовная

Itofin1997 здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без шоколадна-вишневого варенье я не знаю)

Вакуленко Татьяна
Вакуленко Татьяна

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

Вильнет Диана
Вильнет Диана

Спасибо itofin1997, ты меня спасла!!!

Женя Кропачёва
Женя Кропачёва

Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
шоколадно-вишневое варенье — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо itofin1997)))))

filipyeva_93
filipyeva_93

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, itofin1997, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
шоколадно-вишневое варенье готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

aleksandra
aleksandra

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шоколадно-вишневое варенье

Варенье из морошки пошагово

Хоть достать эту ягоду у нас не так уж и просто, но все же стоит постараться и заготовить из нее хотя бы баночку варенья, ведь зимой оно поможет вам справиться с кашлем и другими симптомами...

120 мин

Варенье из инжира с фото

инжир 1 кг • сахар 1 кг • ванилин по вкусу • лимонная кислота 0.5 ч.л....

48 ч

Рецепт яблочного варенья

Рецепт приготовления густого яблочного варенья на зиму. Такое варенье понравится абсолютно всем, дольки яблок получаются полупрозрачными, невероятно ароматными и сохраняют свою фор...

240 мин

Как приготовить варенье из алычи

алыча — 500 г • сахар — 150 г • вода — 100 мл • ягоды можжевельника...

45 мин

Варенье из яблок

Среди десятков рецептов варенья из яблок хочу представить свой - с корицей и ванилью. Его можно использовать и как десерт к чаю, и как начинку для пирога. Рецепт - простой, правда,...

840 мин

Варенье из груш

Основной: Груши 1 кг...

40 мин