Малосольные огурчики и кабачки
- Общее время: 3420 мин
- 5 порций
- Калорий: 138 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт солений
Состав:
- огурец (молодой) 10 шт.
- кабачки (маленькие) 1 шт.
- соль 1 стак.
- сахар 2 ст.л.
- уксус яблочный 4 ст.л.
- укроп (зонтики и зелень) 2 шт.
- чеснок (Зубчики) 4 шт.
- перец (острый) 1 шт.
Как приготовить
-
Подготовить ингредиенты.
-
У огурцов отрезать края. Зелень тщательно промыть.
-
Кабачки нарезать кольцами толщиной в 0,5 см. Подготовить чеснок, измельчить красный острый перец.
-
В банки или контейнеры уложить овощи.
-
Добавить уксус.
-
Вскипятить воду с солью, сахаром, перцем, укропом и чесноком и залить ею овощи. Накрыть крышкой. Дать постоять пару часов, а лучше на ночь.
-
За это время овощи пропитались всеми ароматами трав и специй, стали остренькими и очень пикантными.
-
Огурчики хороши как закуска и просто сами по себе, их можно подать с жареной картошечкой. Приятно вам похрустеть!
Малосольные огурцы приготовлены в пакете, через 6-8 часов огурцы уже можно кушать....
6 ч
Огурцы прекрасны в любом виде. Многие обожают лето за возможность насладиться свежими и хрустящими огурчиками прямо с грядки, но даже в такой замечательный сезон иногда хочется побаловать...
5 мин
Самый быстрый способ сделать малосольные помидоры - это предварительно снять с них кожицу: лишившись природной защиты, томаты гораздо быстрее впитают соль и будут готовы буквально через...
2 ч
2 кг огурцов • пучок укропа с соцветиями • листья хрена • чеснок • соль • сахар...
5 мин
Комментарии
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)
Очень красиво! И вкусно!
Спасибо большое за такой рецепт. еще не пробовала, но обязательно сделаю при первом удобном случае.
Попробуйте помидоры малосольные за 2 дня, думаю не пожалеете. Приятного аппетита!
Сегодня первый раз готовила малосольные огурчики и кабачки.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Получилось отменно!
Узбекова, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)
Да малосольные огурчики и кабачки…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать малосольные огурчики и кабачки постоянно.
Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!
Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить малосольные огурчики и кабачки только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!
Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!
Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!
Не перестаю удивляться! Класс!
Мужу очень понравилось!
Спасибо за необычные рецепты из простых продуктов.
Это просто очень вкусно
Узбекова, спасибо вам огромное!!!
малосольные огурчики и кабачки супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Очень понравился состав малосольных огурчиков и кабачки, все отлично должно сочетаться!
Девочки, малосольные огурчики и кабачки — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!