Моченая брусника на зиму

Рецепт моченой брусники на зиму
  • Общее время: 10 мин
  • 22 порции
  • Калорий: 30 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Нет ничего проще, как залить кипятком бруснику и хранить ее в погребе. А зимой вы получите не только вкусные кислые ягодки для приготовления различных блюд, но и замечательный, полезный компот из брусники.

Состав:

  • Брусника — 1 кг
  • Кипяток — 200-250 мл

Как приготовить

  1. Бруснику перебрать, вымыть и высушить на чистом полотенце.

  2. Сложить в стерильные банки и залить кипятком.

  3. Закрыть капроновыми крышками и остудить.

    моченая брусника на зиму
  4. Хранить в холоде. Зимой моченую бруснику можно добавлять во вторые блюда, соусы, десерты, выпечку и салаты.

    моченая брусника на зиму
  5. Приятного аппетита!

    моченая брусника на зиму

Комментарии

4.3 / 5
oroldonof1999
oroldonof1999

Делала моченую бруснику на зиму только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!

dafina_83
dafina_83

Чудненький рецепт)))

Галя Шинкарева
Галя Шинкарева

Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ecasonat1988 за отличные и простые рецепты!

hisisiton
hisisiton

Отчитываюсь.
моченая брусника на зиму супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

valentina
valentina

Здравствуйте все! Только что я приготовила шпинат на зиму taboolacook.ru/zagotovki/shpinat-na-zimu. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...

asastarof
asastarof

Спасибо!!!
моченая брусника на зиму СУПЕР!!!

Зоя Герман
Зоя Герман

Ecasonat1988, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

polina70
polina70

Моченая брусника на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!

Вислобокова Нюта
Вислобокова Нюта

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю моченую бруснику на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

houdat
houdat

Я хочу приготовить моченую бруснику на зиму на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!

Хлебосолова Кира
Хлебосолова Кира

Обязательно попробую моченую бруснику на зиму, это вкусно.

inengoure1979
inengoure1979

Яхууу)))наконец то закончила моченую бруснику на зиму!
Спасибо за интересный рецепт!))))

undelatha1976
undelatha1976

Очень красивая и оригинальная подача моченой брусники на зиму.
Рецепт супер, спасибо!

Помидоры на зиму пошагово

Если вы ищете самый простой способ закрутки помидоров на зиму, то он перед вами. Состоит заготовка всего из двух ингредиентов, делается без уксуса, сахара и соли. А получаются такие...

40 мин

Ассорти на зиму с фото

Овощное ассорти на зиму, лучшая заготовка на зиму. Для его приготовления подойдут любые овощи. У меня были огурцы, помидоры, перец, цветная капуста. Все то, что любит моя семья....

1 ч

Рецепт кабачков на зиму

Простой рецепт кабачков с перцем и помидорами на зиму, кроме того это очень вкусно и полезно. Такой способ приготовления позволяет сохранять кабачкам свои полезные свойства в течение...

60 мин

Как приготовить черемшу на зиму

Черешма обладает замечательными вкусовыми свойствами, а также массой полезных лечебных качеств. Ее употребляют свежей, но если хотите заготовить черемшу впрок, воспользуйтесь данным...

120 мин

Шпинат на зиму

Летом следует позаботиться о том, чтобы сделать полезные заготовки на зиму. Предлагаю простой способ заготовки шпината в домашних условиях. Вам понадобится всего-то 20-30 минут свободного...

30 мин

Бобы на зиму

Вкусный салат - закуска из бобов на зиму! Существует множество разных способов заготовить бобы на зиму. Один из самых простых - сушка или заморозка, однако зимой потребуется не мало...

2 ч