Нет ничего проще, как залить кипятком бруснику и хранить ее в погребе. А зимой вы получите не только вкусные кислые ягодки для приготовления различных блюд, но и замечательный, полезный компот из брусники.
Бруснику перебрать, вымыть и высушить на чистом полотенце.
Сложить в стерильные банки и залить кипятком.
Закрыть капроновыми крышками и остудить.
Хранить в холоде. Зимой моченую бруснику можно добавлять во вторые блюда, соусы, десерты, выпечку и салаты.
Приятного аппетита!
Если вы ищете самый простой способ закрутки помидоров на зиму, то он перед вами. Состоит заготовка всего из двух ингредиентов, делается без уксуса, сахара и соли. А получаются такие...
40 мин
Овощное ассорти на зиму, лучшая заготовка на зиму. Для его приготовления подойдут любые овощи. У меня были огурцы, помидоры, перец, цветная капуста. Все то, что любит моя семья....
1 ч
Простой рецепт кабачков с перцем и помидорами на зиму, кроме того это очень вкусно и полезно. Такой способ приготовления позволяет сохранять кабачкам свои полезные свойства в течение...
60 мин
Черешма обладает замечательными вкусовыми свойствами, а также массой полезных лечебных качеств. Ее употребляют свежей, но если хотите заготовить черемшу впрок, воспользуйтесь данным...
120 мин
Летом следует позаботиться о том, чтобы сделать полезные заготовки на зиму. Предлагаю простой способ заготовки шпината в домашних условиях. Вам понадобится всего-то 20-30 минут свободного...
30 мин
Вкусный салат - закуска из бобов на зиму! Существует множество разных способов заготовить бобы на зиму. Один из самых простых - сушка или заморозка, однако зимой потребуется не мало...
2 ч
Комментарии
Делала моченую бруснику на зиму только раз год назад.
Обязательно сделаю ещё!
Чудненький рецепт)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо ecasonat1988 за отличные и простые рецепты!
Отчитываюсь.
моченая брусника на зиму супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.
Здравствуйте все! Только что я приготовила шпинат на зиму taboolacook.ru/zagotovki/shpinat-na-zimu. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...
Спасибо!!!
моченая брусника на зиму СУПЕР!!!
Ecasonat1988, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…
Моченая брусника на зиму просто Отпад!!!
Советую всем!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю моченую бруснику на зиму в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Я хочу приготовить моченую бруснику на зиму на день рождения, но очень боюсь, что не получится (готовить не очень умею).
Думаю все будет хорошо, ведь все так подробно расписано!
Обязательно попробую моченую бруснику на зиму, это вкусно.
Яхууу)))наконец то закончила моченую бруснику на зиму!
Спасибо за интересный рецепт!))))
Очень красивая и оригинальная подача моченой брусники на зиму.
Рецепт супер, спасибо!