Сливы маринованные
- Общее время: 5700 мин
- 6 порций
- Калорий: 192 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маринования
- Праздничные рецепты
- Маринуем на зиму
- Маринованные сливы
Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сливы маринованные, потому что такие фрукты невероятно вкусные и ароматные! Обратите внимание, что для этого рецепта подойдут только твердые сливы.
Состав:
- Сливы — 1 кг
- Сахар — 200 г
- Уксус 9% — 100 г
- Лавровый лист — 2-4 шт.
- Душистый перец — 10-15 шт.
- Бадьян — 5-7 шт.
Повод:
На полдник, На праздничный стол
Как приготовить
-
Высыпьте сливы в миску, пересыпьте их лавровым листом, душистым перцем горошком и бадьяном.
-
2. Приготовьте маринад. Для этого высыпьте сахар в кастрюлю, добавьте уксус, перемешайте и поставьте на огонь. Когда сахар растворится и все закипит, залейте сливы таким маринадом.
-
3. Накройте сливы тарелкой, придавите ее немного и оставьте остывать. Проделайте такую процедуру пять дней, чтобы сливы хорошо замариновались.
-
На пятый день добавьте в маринад острый перчик, проварите его немного и выньте из маринада. Потом залейте последний раз сливы, дайте маринаду остыть и разложите сливы по банкам. Приятного аппетита!
На заметку
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить сливы маринованные отличное дополнение как к десертам, чтобы придать остроты и перчинки, так и к гарнирам, чтобы сделать их вкус и аромат более насыщенными. Такие сливы станут очень приятной изюминкой в рисе. Маринованные сливы можно кушать просто так, прямо из банки. Они станут хорошим вариантом быстрого перекуса.
Видео
Маринованные волнушки на зиму - настоящая находка. Если в холодильнике - пусто, грибочки спасут. Самый бюджетный вариант обеда или ужина - картошка с маринованными волнушками. Маринуются...
60 мин
На 3х литровую банку необходимо 1,2-1,5 литра рассола и ~1,5 кг огурцов (в зависимости от размеров). Чтобы огурчики получились малосольными достаточно оставить их на 2 недели....
300 мин
сыроежки 1 кг • вода 700 мл • 9% уксус 40 мл • сахар 30 г • соль 30 г • чеснок 2 зубчика • перец горошком 4 шт. • лавровый лист 2 шт. • семена горчицы 7 г • семена укропа 7 г • гвоздика...
50 мин
Очень просто готовятся, хорошо стоят. Очень вкусные!...
1 ч 30 мин
соль - 2 ст.л. • сахар - 1 ст.л. • зелень - 1 банка • уксус - 1 ст.л. • огурцы - по вкусу • базилик - по вкусу • укроп - по вкусу • хрен - по вкусу • перец душистый - по вкусу • корица...
60 мин
помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...
45 мин
Комментарии
Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.
Кульно
Запостила рецептик в группе на фейсбук), Пасиб
Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.
Обязательно приготовлю на день рождения, спасибо за рецепт!!!
А у меня маринованные сливы на зиму пряные всегда получается вкусно!!!
У меня сливы маринованные прямо как на картинке!
получилось шикарно, anastasiya96 спасибо за рецептик!!!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)