Огурцы маринованные
- Общее время: 60 мин
- 3 порции
- Калорий: 47 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
Состав:
- соль - 2 ст.л.
- сахар - 1 ст.л.
- зелень - 1 банка
- уксус - 1 ст.л.
- огурцы - по вкусу
- базилик - по вкусу
- укроп - по вкусу
- хрен - по вкусу
- перец душистый - по вкусу
- корица - по вкусу
Как приготовить
-
огурцы собираю обычно утром мою и заливаю водой меняю раза два пока они стоят в воде я занимаюсь банками стерилизую и ложу все специи чем больше тем ароматнее огурцы ставлю кипетить воду пока вода закипает обрабатываю огурцы т е мою и обрезаю с двух сторон сортирую по величине и начинаю укладывать в банки покрупнее вниз мелкие на вверх и заливаю кипетком
-
минут через 20 эту воду сливаю и ставлю ее кипетится тем временем ложу в банки 2 ст л соли и 1 ст л сахара когда вода закипела снова заливаю огурцы и добавляю 1 ст л уксуса 70% полную и закатываю банки и переворачиваю и укутываю и оставляю где то на сутки затем готовые банки спускаем в погреб хранятся долго и получаются вкусные если кто любит можно ложить острый перец в стручках я так делаю
Еще один рецепт маринованных огурцов, на этот раз с корнем имбиря. На вкус получаются чуть остренькие, довольно своеобразные. Рекомендую сделать сначала на пробу одну банку, а на следующий...
15960 мин
Как же много существует способов консервирования овощей на зиму! Каждый кулинар делает это по своему вкусу. Есть сладкие, пикантные, острые и более соленые варианты. Я предлагаю свой,...
360 мин
Когда маринованные грибы неожиданно заканчиваются, их можно самим приготовить дома по очень простому рецепту. Грибы по этому рецепту маринуются всего лишь за 15 минут....
15 мин
Очень просто готовятся, хорошо стоят. Очень вкусные!...
1 ч 30 мин
огурец 15 шт. • укроп 3 шт. • хрен 1 шт. • чеснок 2 шт. • вишня (лист вишни) 2 шт. • смородина (лист смородины) 2 шт. • соль 3 ст.л. • сахар 6 ст.л. • лимонная кислота (без верха) 1...
1 ч
помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...
45 мин
Комментарии
Любаша, вы УМНИЦА!!!
Вашему мужу точно повезло…
Жду следующего праздника, т.к. горю от нетерпения накрыть шикарный стол по Вашим рецептам!!!
Спасибо Любаша, ты меня спасла!!!
Надо попробовать
Сегодня первый раз готовила огурцы маринованные.
Даже волновалась немножко. :D
Но оказалось - проще простого.
Замечательный рецепт, огурцы маринованные получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.
Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по огурцам маринованным!
Завтра еще раз пробовать буду!!!
Думаю приготовить маринованные огурцы с винным уксусом, кто-нибудь пробовал?
Супер!
у меня нет слов .
Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)
Мой любимый человек очень любит огурцы маринованные и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!
Мое сообщение куда-то пропало, так что дублирую!
огурцы маринованные — очень вкусно получилось, а главное рецепт очень простой, спасибо Любаша)))))
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Ох и красота!!!
И ведь ПОЛУЧИЛОСЬ!!!
Теперь мой муж считает меня суперженщиной, суперповаром и супервсеми вообще)))
А ведь оказалось так просто, но это наш женский секрет)))
Спасибо вам!
Хороший рецепт. Спасибо
Любаша!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Любаша, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю огурцы маринованные в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Да огурцы маринованные…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать огурцы маринованные постоянно.
Пошла готовить, спасибо за рецепт!)
Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик огурцов маринованных!
Пасиба))
по рецепту делаю))