Маринованные вешенки по-корейски
- Общее время: 1140 мин
- 5 порций
- Калорий: 18 ккал
- Корейская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маринования
- Маринованная морковь
- Маринованные вешенки
- Рецепт корейской кухни
Если вы еще не знаете, как сделать маринованные вешенки по-корейски, то подскажу с радостью, так как всей моей семье такая закуска понравилась. В меру соленое, в меру остренькое и полезное блюдо!
Состав:
- Шампиньоны — 500 г
- Вешенки — 500 г
- Морковь — 2 шт.
- Чеснок — 2 Зубчика
- Соль — 1 ст.л.
- Приправа для моркови по-корейски — 1 ст.л.
- Масло растительное — 1/3 стак.
- Уксус — 1/3 стак.
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Грибы перебираем, моем. Вешенки режем мелко, маленькие шампиньоны можно оставить целыми.
-
2. Нужно отварить грибы в подсоленной воде до готовности, а затем только порезать маленькими кусочками.
-
3. Морковь трем на терке и добавляем к грибам. Добавим растительное масло и уксус.
-
4. Добавим чеснок, выжатый через пресс.
-
5. А дальше - ваши любимые специи и приправы. Соль и перец добавляем обязательно.
-
6. Выкладываем эту смесь в банку и в холодильник. Уже на следующий день оригинальная закуска готова!
На заметку
Как вы имеете возможность видеть, такой рецепт приготовления маринованных вешенок по-корейски хорошо подойдет всем любителям всего поострее да посытнее. Вся восточная кухня не скупится добавлять в блюда приправы, так что для этого простого рецепта маринованных вешенок по-корейски вы их тоже не жалейте!
Видео
Быстрый и простой рецепт маринованных вешенок за сутки - очень даже реальная возможность качественно, просто и быстро сделать заготовку на зиму. Да еще и такую вкусную, вы только п...
35 мин
Предлагаю вам отличный рецепт - вешенки жареные маринованные. Грибочки получаются аромтаными, кисленькими и очень вкусными. Такую закуску можно быстро приготовить к ужину или на праздничный...
3420 мин
Баклажаны 3 шт. • Вода 3 л • Соль 1 столовая ложка • Уксус 2 столовые ложки • Зелень по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки • Мелко рубленный чеснок по вкусу...
1 ч
Очень просто готовятся, хорошо стоят. Очень вкусные!...
1 ч 30 мин
Предлагаю простой рецепт приготовления маринованных помидоров, вкус которых порадует любителей кисло-сладких блюд. Предлагаю использовать помидорчики небольшого размера; они красивы...
30 мин
Маринованные грузди станут замечательным вкусным дополнением для любого повода. Они подойдут для салатов, в качестве закуски к основным блюдам или как небольшой перекус. По этому фото...
60 мин
Комментарии
Большое спасибо так вкусно
И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда
Спасибо за рецепт, готовила маринованных вешенок по-корейски на день рождения сестры
Всем понравилось
Никогосян здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без маринованных вешенок по-корейски я не знаю)
Рецептик супер!!:)
Недавно готовила маринованные кабачки по-корейски, так мне даже не осталось)
Отличный рецепт, спасибо огромное
Никогосян, очень интересный вариант маринованных вешенок по-корейски.:)
Запостила твой рецептик у себя на страничке!
Никогосян вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно
Ой, Никогосян.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))
Спасибо за рецепт!
теперь маринованные вешенки по-корейски -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!