Маринованные вешенки за сутки
- Общее время: 35 мин
- 5 порций
- Калорий: 505 ккал
- Русская кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт маринования
- Маринуем на зиму
- Маринованные вешенки
- Рецепт русской кухни
Быстрый и простой рецепт маринованных вешенок за сутки - очень даже реальная возможность качественно, просто и быстро сделать заготовку на зиму. Да еще и такую вкусную, вы только попробуйте!
Состав:
- Вешенки — 1 кг
- Вода — 600 мл
- Соль — 2 ст.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Уксус — 4 ст.л.
- Лавровый лист — 2 шт.
- Перец горошком — 6 шт.
- Гвоздика — 6 шт.
- Укроп (стебли сушеные) — 3 ст.л.
- Чеснок — 2 Зубчика
Вегетарианство:
Вегетарианские рецепты
Как приготовить
-
Подготовим ингредиенты.
-
2. Вешенки моем и срезаем с грозди.
-
3. Грибы перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, добавляем все пряности.
-
4. Когда вода закипит, добавим уксус и варим еще 25 минут на среднем огне. Снимаем с огня и остужаем.
-
5. Чуть остывшие грибы перекладываем в банку. Рассол должен чуть покрывать грибы. Сверху в каждую баночку наливаем растительное масло (1 ст. л.), помещаем в холодильник - и на следующий день грибы готовы!
На заметку
Уверена, всем любителям грибочков такой рецепт приготовления маринованных вешенок за сутки понравится! Ведь грибы не теряют своей сочности и особого свежего лесного аромата, так как мало маринуются. Но при этом, полностью готовы к употреблению! Так что рассказываю, как сделать маринованные вешенки за сутки!
Видео
Баклажаны 3 шт. • Вода 3 л • Соль 1 столовая ложка • Уксус 2 столовые ложки • Зелень по вкусу • Растительное масло 2 столовые ложки • Мелко рубленный чеснок по вкусу...
1 ч
сыроежки 1 кг • вода 700 мл • 9% уксус 40 мл • сахар 30 г • соль 30 г • чеснок 2 зубчика • перец горошком 4 шт. • лавровый лист 2 шт. • семена горчицы 7 г • семена укропа 7 г • гвоздика...
50 мин
1 кг грибов • 1 стак. воды • 1 ст.л. сахара • 1 ст.л. соли • 35-50мл уксуса 9% • лавровый лист • перец...
1 ч
помидоры черри 2.5 кг • вода 2 л • соль 100 г • сахар 200 г • уксус 200 мл • семена горчицы 2 ст.л. • семена кориандра 1 ч.л. • лавровый лист 2 шт...
45 мин
Вам обязательно необходимо узнать, как приготовить сливы маринованные, потому что такие фрукты невероятно вкусные и ароматные! Обратите внимание, что для этого рецепта подойдут только...
5700 мин
Комментарии
Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила:):):)
Огромное спасибо за рецепт, пойду прям сейчас приготовлю
Таким способом обязательно попробуем приготовить маринованных вешенок за сутки! спасибо!
Знакомая научила готовить маринованные апельсины.
Нашла вас сегодня случайно и оч рада!!!
Спасибо Людмила за рецепт!!!
Людмила, спасибо за Ваши чудесные рецепты!!!
С ними каждая женщина может почувствовать себя искусной мастерицей.
Я думала что у меня никогда не получится приготовить что-то съедобное, пока не нашла Ваш сайт.
Семья в восторге, все благодарят меня за вкусные блюда, а я в свою очередь искренне благодарю Вас!!!
Вы умница!!!
Набрела на ваш сайт…
полистала немного…
руки чешутся что-нибудь приготовить…
побежала на кухню.)
спасибо вам огромное)
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Буду смело готовить маринованных вешенок за сутки на праздники!
Прикольно получилось класс!!!