Штрудель с вишней

Рецепт штруделя с вишней
  • 21 отзыв
  • Общее время: 2 ч 30 мин
  • 12 порций
  • Калорий: 461 ккал
  • Австрийская кухня
  • Простой рецепт

Выкладываю свой первый рецепт, не судите строго нашла на просторах интернета, немного преобразила) Еще не совсем разобралась с этим сайтом, поэтому заранее извиняюсь)

Состав:

  • вишня - 600 г
  • соль - ½ ч.л.
  • яйцо - 1 шт.
  • сахар - 100 г
  • мука - 250 г
  • масло сливочное - по вкусу
  • масло растительное - 50 мл
  • корица - по вкусу
  • изюм - по вкусу
  • вода - 65 г
  • орехи - по вкусу
  • сухари панировочные - по вкусу

Как приготовить

  1. Разморозить, процедить вишню, избавиться от косточек.

  2. В широкую миску просеять муку с солью. добавить растительное масло, яйцо, воду. замесить мягкое тесто, вымешивать примерно 10 минут дать постоять около получаса

  3. Просушенные орехи измельчить. добавить панировочных сухарей, примерно 3 ст. ложки. в зависимости от количества начинки и орехов. к этой смеси добавить сахар

  4. Растянуть тесто с помощью скалки и рук) помазать топленным сливочным маслом

  5. Выкладываем начинку: 1.смесь сухарей сахара и орехов 2.вишня 3. корица (по вкусу) 4.изюм 5.немного ванили 6. немного сахара

  6. Начинаем заворачивать с помощью полотенца. каждый оборот нужно смазывать топленным сливочным маслом. перекладываем аккуратно наш штрудель на противень, застеленный пергаментом, помазанный слив. маслом и посыпанный мукой

  7. Отправляем в духовку на 40-45 мин при температуре 180 градусов

  8. Вытаскиваем, обильно смазываем топленным сливочным маслом, посыпаем пудрой

  9. Можно подавать горячим с холодным шариком мороженного. спасибо. за внимание)

Комментарии

4.6 / 5
yulyasha
yulyasha

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

Зина Софронова
Зина Софронова

Валентина, спасибо за рецепт штруделя с вишней!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

achierofa
achierofa

Валентина, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

adart1970
adart1970

Спасибо за рецепт…вкуснятина)))

olga
olga

Обязательно попробуйте хоть разок приготовить тарталетки с вишней taboolacook.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-s-vishnei. Очень удобное блюдо во всех отношениях.

okatova_80
okatova_80

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

yinta1984
yinta1984

Спасибочки за вкусняшку

Виктория Самаркина
Виктория Самаркина

Да штруделя с вишней так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Валентина, спасибо!

Евгения Алейникова
Евгения Алейникова

Vkysno, spasibo.

mayolde
mayolde

Скоро день рождения, хочу удивить гостей этим прекрасным блюдом штруделем с вишней!
Спасибо Валентина за подробный рецепт ЭТОГО ЧУДА!

zvegintseva_96
zvegintseva_96

Я приготовила сегодня штруделя с вишней, получилось СУПЕР!!!
Впрочем, как и всегда.
С такими пошаговыми рецептами иначе быть не может.
Спасибо Вам, Валентина!

ahtictap
ahtictap

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

Виктория Самаркина
Виктория Самаркина

Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала штруделя с вишней для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!

arisha90
arisha90

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

Дария Валицкая
Дария Валицкая

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Алена Ящук
Алена Ящук

Валентина,:) очень аппетитное фото штруделя с вишней

evgeniya75
evgeniya75

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили штруделя с вишней.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

kolp_74
kolp_74

Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник

Банарь Люся
Банарь Люся

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать штруделя с вишней на её день рождения:)))
Валентина, огромное спасибо за ваши рецепты!!

gromyko_88
gromyko_88

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

uglul
uglul

Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.

Чизкейк с вишней пошагово

Чизкейк с вишней, рецепт которого написан ниже, покорит сердце любого гурмана. Следуйте этой пошаговой инструкции и у вас получится такой же красивый чизкейк, как на фото....

180 мин

Брауни с вишней с фото

Сочетание вишни и шоколада всегда удачно, но в брауни оно просто идеально. Яркий контраст бархатистой основы десерта и сочной вишни навсегда завоюет ваше сердце....

1 ч

Рецепт манника с вишней

Такой манник подходит и на завтрак, и на полдник, и как десерт. Это мой любимый рецепт и дети его просто обожают. Получается очень нежным и ароматным. Из данного кол-ва у вас получится...

45 мин