Сочетание вишни и шоколада всегда удачно, но в брауни оно просто идеально. Яркий контраст бархатистой основы десерта и сочной вишни навсегда завоюет ваше сердце.
Вегетарианство:
Ово-Лакто
Способ:
Выпекать
Предварительно разморозьте вишню.
В сотейнике на медленном огне растопите, помешивая, сливочное масло ишоколад, добавьте какао и перемешайте. Немного остудите смесь.
Разогрейте духовку до 175 С. Застелите форму размером 20х20 см пергаментом.
В большой миске взбейте сахар и яйца впышную, светлую массу. Добавьте ванильный экстракт и шоколадно-масляную смесь и хорошо перемешайте.
Просейте вэту смесь муку исоль ибыстро перемешайте лопаточкой.
Шоколад порубите небольшими кусочками. Вмешайте вишню и шоколад втесто. Перелейте тесто в форму.
Выпекайте брауни 35-40 мин, проверьте готовность деревянной палочкой. Остудите их в форме, а затем аккуратно выньте. Оставьте брауни на 12-24 ч.
Перед подачей украсьте брауни взбитыми сливками, шоколадной стружкой ивишней.
Прекрасный рецепт тем, что кусочка хватает немного, а выход большой, значит хватит угостить всех своих родных и даже друзей....
1 ч
Пару раз пробовала печь брауни, но результат меня не удовлетворял. Да, вкусно, но текстура получилась не та. Все-таки пирожное должно быть мягким, а у меня оно твердело, пока я не узнала...
70 мин
Без сахара, масла, муки и без выпечки. Конечно же, это не совсем брауни, но такое название было у автора и я его оставила. Автору Ирина спасибо...
2 ч
Брауни с тыквой, замечательная выпечка на каждый день или десерт к вечернему чаепитию. Особенно актуально в тыквенный сезон....
45 мин
Эти брауни обладают тягучей, "ирисочной" фактурой - как раз такой, как я люблю. Шоколад вы можете выбрать по своему усмотрению - я делала с горьким (70%), но с молочным получится не...
2 ч
Комментарии
Именно брауни с вишней часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Спасибо за рецепт брауни с вишней, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5
Обалденный!
сегодня или завтра повторю.
Все ингредиенты купила, завтра буду «творить», думаю все будет отлично, как и все ваши рецепты…
Спасибо Вам, огромное!!!
Последнее время заинтересовалась пирожным брауни из мультиварки. Попробуйте!
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!