Пирожное с любовью
- Общее время: 4 ч
- 8 порций
- Калорий: 554 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожных
Удивительно нежное и вкусное пирожное "С любовью" вам и вашим любимым ко дню Святого Валентина! (Большое спасибо Алле Громыко за отличную идею приготовления этих пироженок!)
Состав:
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 4 ст.л.
- какао-порошок - 2 ч.л.
- мука - 4 ст.л.
- клубника - 300 г
- сахарная пудра - 3 ст.л.
- желатин - 2 ст.л.
- сливки - 300 г
- джем - 200 г
- бисквит - по вкусу
- ванилин - по вкусу
Как приготовить
-
Желтки отделить от белков и взбить с 2 ст. л. сахара.
-
Добавить ванилин и какао-порошок.
-
Белки взбить с оставшимся сахаром и перемешать с желтками. Всыпать муку и все вместе аккуратно перемешать.
-
Разлить подготовленную смесь по формочкам. Выпекать 30 мин при 180 г
-
Вот такие получаются аппетитные сердечки!
-
Сливки взбить.
-
Так как у меня не оказалось готовой сахарной пудры, я перемолола в измельчителе сахар в пудру.
-
Добавить клубнику и все вместе еще раз протереть.
-
Полученную ягодную кашицу добавить к сливкам и аккуратно перемешать.
-
Желатин замочить в теплой воде до растворения (или как я: в подогретом соке от размороженной клубники).
-
Добавить желатин к сливкам и размешать (1 ч. л. желатина оставить для джема).
-
Выложить суфле в формочки на бисквит и поставить в холодильник на 2-3 часа.
-
Джем смешать с растворенным желатином.
-
Когда суфле в формочках застынет, аккуратно вынимаем наши сердечки.
-
Покрыть сердечки джемом (поставить на холод на 30 мин для полного застывания).
-
Угощайтесь пирожным "С любовью" и дарите Любовь!
Назвали умным потому что все ингридиенты смешиваются, а в процессе выпечки они разделяются на слои- получаются пирожные с начинкой...
26 мин
Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 80 г • Сахарная пудра 100 г • Какао-порошок 3 столовые ложки • Молоко 100 мл • Пшеничная мука 130 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ванилин 1 г • Сливки...
1 ч
Пирожное Торт - это маленькие десертики, которые напоминают миниатюрные торты. Собственно, отсюда и пошло название пирожного. Знакомьтесь с прелестным угощением к чаю....
90 мин
Пшеничная мука 200 г • Вода 180 мл • Сахар 110 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 5 шт. • Соль щепотка • Яичный белок 2 шт. • Ванильный сахар по вкусу • Орехи 30 г • Сливочный...
1 ч 20 мин
Комментарии
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Отличный рецепт:)
Обожаю пирожное с любовью
Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)
Получилось, как на картинке!:)
Пробовать будем вечером…))
Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Огромная благодарность вам,Тинка…))))
У девочек встречала похожие рецепты: сливочное пирожное.
Обалденно вкусно:)
спасибо за идею пирожного с любовью.