Пирожное из творога

Рецепт пирожного из творога
  • Общее время: 1 ч
  • 6 порций
  • Калорий: 274 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

С одной стороны это творожная запеканка, с другой - по нежности и утонченности вкуса - пирожное. Для большей визуальной идентичности предлагаем резать его тонкими аккуратными ломтиками и подавать с вареньем, ягодным соусом или сиропом.

Состав:

  • 450 г сухого творога жирностью 7-9%
  • 2 яйца
  • 100 г сливочного масла
  • 1 ст.л. манной крупы
  • 200 г сахара
  • 100-120 г сметаны
  • семена от половины стручка ванили
  • кисель (малиновый, клубничный или вишневый) для подачи

Оборудование:

духовка / духовой шкаф

Вегетарианство:

Ово-Лакто

Способ:

Выпекать

Повод:

Встреча с друзьями, День рождения, Детский праздник

Как приготовить

  1. Фунт хорошего творога (450 г) протереть сквозь сито. Положить яйца, сливочное масло, манную крупу, сахар, сметану, семена ванили. Смешать.

  2. Выложить в форму, смазанную сливочным маслом и обсыпанную пшеничными сухарями, хорошенько запечь и зарумянить при 180 С, 40-45 мин

  3. Выложить на блюдо, облить киселем (малиновым, клубничным или вишневым).

На заметку

Рецепт из Кулинарной тетради семьи Бекетовых-Блока, сохранившейся в усадьбе Шахматово (шахматово. рф) .

Комментарии

4 / 5
luiza
luiza

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

Наместникова Василиса
Наместникова Василиса

Очень-очень вкусно.
Мои гости остались в восторге от пирожного из творога!
10++++++
Это моя оценка.

aybempim1980
aybempim1980

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

Якименко Люба
Якименко Люба

Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.

rasce1973
rasce1973

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Базакина Валя
Базакина Валя

Супер!

ira
ira

Готовила недавно пирожное наполеон, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

klyushkina_81
klyushkina_81

Да пирожное из творога так и хочется приготовить, представляю как вкусно!
Будем пробовать — надо себя и своих близких побаловать.
Ириша, спасибо!

tanya72
tanya72

Очень популярно все расписано. Спасибо.

angelina
angelina

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Мерлак Анна
Мерлак Анна

Отлично, пирожное из творога — супер, понравилось всем!

alisa84
alisa84

Сегодня приготовила пирожное из творога…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

Саша Табелова
Саша Табелова

Ммм вкусняшка =)
На выходных попробую.

chuprova_90
chuprova_90

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

Пирожное Наполеон пошагово

Роскошные пирожные! Невозможно отказаться! Десерт любимый многими! По этому рецепту пирожные Наполеон получаются очень мягкими и нежными!...

12 ч

Пирожное Нанаим с фото

Как уже понятно из названия - этот рецепт создан по мотивам знаменитого канадского пирожного. Нам понравилось, я думаю, понравится и вам. Еще приятный момент - это пирожное можно сделать...

30 мин

Рецепт пирожного персик

Только что приготовленные домашние пирожные — ни с чем не сравнимая радость! Аромат выпечки просто очаровывает и уже не терпится насладиться любимым лакомством. Пирожные «Персики» многим...

40 мин

Как приготовить пирожное жербо

Эмиль Жербо создатель оригинала знаменитого десерта. Жербо хорошо разбирался в кондитерском деле, поскольку долго обучался этому мастерству в Германии, Франции и Англии и был совладельцем...

1 ч 30 мин

Пирожное Шу

Пшеничная мука 200 г • Вода 180 мл • Сахар 110 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 5 шт. • Соль щепотка • Яичный белок 2 шт. • Ванильный сахар по вкусу • Орехи 30 г • Сливочный...

1 ч 20 мин

Пирожное

вода – 200 мл • сливочное масло – 80г • соль – 0,5 ч.л. • мука – 180г • 2 ст. молока • 2 яйца • 3 ст.л. муки • 50г сливочного масла • 1 стак. сахара • ванилин...

2 ч