Пирожное нанаим
- Общее время: 30 мин
- 1 порция
- Калорий: 725 ккал
- Домашняя кухня
- Простой рецепт
- Входит в подборку:
- Простой рецепт пирожных
Как уже понятно из названия - этот рецепт создан по мотивам знаменитого канадского пирожного. Нам понравилось, я думаю, понравится и вам. Еще приятный момент - это пирожное можно сделать и хранить в морозилке довольно долго.
Состав:
- масло сливочное - 250 г
- сахар - 50 г
- какао - 5 шт.
- яйцо - 1 шт.
- сахар ванильный - по вкусу
- вафельная крошка - 1 стак.
- кокосовая стружка - 1 стак.
- пудинг ванильный - 3 шт.
- молоко - 50 мл
- сахарная пудра - 2 стак.
- шоколад черный горький - 200 г
Как приготовить
-
Приготовление основы: 100 г масла растопить, добавить сахар и какао, перемешать до однородной массы. Вмешать яйцо и ванилин и снять с огня. Добавить крошку печенья (вафель), кокосовую стружку и орехи. Выложить полученную смесь в смазанную маслом форму (или застелить смазанным маслом пергаментом). Поставить в холод на 20 минут (в морозилку).
-
Приготовление крема: 70 г масла взбить миксером с пудингом и молоком. Постепенно взбивая ввести сахарную пудру. Достаем из морозилки основу слегка смазываем ее полученной смесью и раскладываем мелко нарезанный банан. Выливаем остаток смеси поверх основы и бананов. Опять ставим в холод до загустения.
-
Шоколадная глазурь: кусочки шоколада и оставшееся масло растопить на водяной бане и слегка охладить. Шоколадную глазурь выливаем на крем и ставим в морозилку.
-
Через некоторое время, когда пирожное еще не совсем замерзло, делаем ножом разметку для последующей нарезки. Нож необходимо мыть и вытирать после каждого разреза.
-
Украсить пирожное можно как подскажет настроение и фантазия (кокосовая стружка, тертый шоколад, шоколадная стружка, мармелад, зефир и др.).
Эмиль Жербо создатель оригинала знаменитого десерта. Жербо хорошо разбирался в кондитерском деле, поскольку долго обучался этому мастерству в Германии, Франции и Англии и был совладельцем...
1 ч 30 мин
Назвали умным потому что все ингридиенты смешиваются, а в процессе выпечки они разделяются на слои- получаются пирожные с начинкой...
26 мин
Яйцо куриное 1 шт. • Сливочное масло 80 г • Сахарная пудра 100 г • Какао-порошок 3 столовые ложки • Молоко 100 мл • Пшеничная мука 130 г • Разрыхлитель 1 ч.л. • Ванилин 1 г • Сливки...
1 ч
Пирожное Торт - это маленькие десертики, которые напоминают миниатюрные торты. Собственно, отсюда и пошло название пирожного. Знакомьтесь с прелестным угощением к чаю....
90 мин
Пшеничная мука 200 г • Вода 180 мл • Сахар 110 г • Сливочное масло 100 г • Яйцо куриное 5 шт. • Соль щепотка • Яичный белок 2 шт. • Ванильный сахар по вкусу • Орехи 30 г • Сливочный...
1 ч 20 мин
Комментарии
Спасибо, Галинка!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим пирожное нанаим как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.
Пирожное нанаим — просто СУПЕР!!!
Мммм очень вкусно…
Мерси…
Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*
Спасибо! Беру в закладки.
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибочки большое!
Как хорошо, что есть такой замечательный сайт с пошаговыми рецептами!
Будем готовить и наслаждаться!
Замечательный рецепт. Думаю, любителям taboolacook.ru/vypechka/pirozhnye/slivochnoe-pirozhnoe должно понравится.
Галинка, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Со вчерашнего вечера мечтала приготовить пирожное нанаим.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Ого, какой шедевральный рецептик, Конечно забираю
Как же аппетитно.
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Супер сайт!
А фото к каждому рецепту для таких чайников как я!!