Творожные пирожки с яблоком и корицей

Рецепт творожных пирожков с яблоком и корицей
  • Общее время: 1 ч 20 мин
  • 4 порции
  • Калорий: 597 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Вчера делала киш из творожного теста, а из остатков теста сегодня получились вот такие изумительные пирожки с яблоками) Все знают этот головокружительный аромат выпечки с яблоками и корицей, ммммм)

Состав:

  • Творог 5-9% жирности 180 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Минеральная вода 40 мл
  • Мука пшеничная 330 г
  • Корица молотая 1 ч.л.
  • Разрыхлитель теста 5 г
  • Сахар (песок) 50 г
  • Сахарная пудра 20 г
  • Сливочное масло 60 г
  • Соль ¼ ч.л.
  • Яблоки (160 г) 1 шт.

Как приготовить

  1. Вымешиваем тесто из творога (1 пачка), масла (2 ст. л.), яйца и муки (11 ст. л.). Не забываем добавить соль и разрыхлитель. Тесто получается нежное. Оставим его пока в холодильнике.

  2. Из масла (1 стл), воды (2 стл) и сахара (2 стл) сварить в сковороде карамель. Чуть густую. Добавить яблоко, нарезанное кубиком, помешивая, проварить-прожарить минутки три и оставить остывать.

    творожные пирожки с яблоком и корицей
  3. Тесто раскатать и вырезать круги. Затем выложить охлажденную начинку и посыпать корицей. Тесто чуть липкое, но не надо забивать его мукой, лучше обильно посыпьте столешницу.

    творожные пирожки с яблоком и корицей
  4. Затем слепливаем пирожок наподобие вареника или пиццы кальцоне, подворачивая пальцами края. У меня получилось 8 штук, маленьких и аккуратных) я использовали только половину теста!

    творожные пирожки с яблоком и корицей
  5. Выпекаем в духовке минут 30 при темп 170-180 г Перед выпечкой смазать пирожки молоком, для получения золотистой корочки. Когда пирожки охладятся посыпем их сахарной пудрой и корицей.

    творожные пирожки с яблоком и корицей

Комментарии

4.6 / 5
stasya
stasya

Творожные пирожки с яблоком и корицей по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

Ширина Марианна
Ширина Марианна

Анна, спасибо.
Вчера попробовала творожные пирожки с яблоком и корицей сделать.
Все получилось.

iraif
iraif

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

gromyko_88
gromyko_88

Анна, здесь новое блюдо пирожки печеные taboolacook.ru/vypechka/pirozhki/pirozhki-pechenye.

yeleonora
yeleonora

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Татьяна Ладоненко
Татьяна Ладоненко

Анна, спасибо за рецепт! Очень люблю творожные пирожки с яблоком и корицей!

orekhovskaya_85
orekhovskaya_85

ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала творожные пирожки с яблоком и корицей первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

dasur
dasur

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

nina
nina

Анна!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила творожные пирожки с яблоком и корицей, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Анна спасибо вам огромное!

vera77
vera77

Спасибо Вам большое за простые и вкусные рецепты, по которым сможет приготовить как начинающий кулинар, так и опытная хозяйка.

Рая Эгипти
Рая Эгипти

Пасибо тебе Анна.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

ksyusha
ksyusha

Очень просто, доступно и аппетитно. Порадовало пошаговое объяснение.

ositriri
ositriri

Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

kramskova_88
kramskova_88

Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!

pchyolina_86
pchyolina_86

У меня получилось прям как на фотографии:)

nadezhda72
nadezhda72

Просто замечательно…

korolenko_76
korolenko_76

Огооо спасибо девочки.

edinga1994
edinga1994

Все по-нашему — из простых ингредиентов получаются бесподобные блюда.
Спасибо, Анна.

Саша Забаленная
Саша Забаленная

Спасибо, рецептик замечательный

Лыкова Лера
Лыкова Лера

Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!

Пирожки с брынзой пошагово

Многие из нас любят пирожки с хрустящей корочкой. Я предлагаю классический рецепт пирожков с брынзой - они готовятся очень просто, но получаются фантастически вкусными....

60 мин

Пирожки с ревенем с фото

Этот рецепт знала еще моя бабушка. Летом в деревне, бывало, нарвет ревеня, да пирожков как напечет! Где он растет, знали немногие. Сейчас я вам расскажу, как приготовить пирожки с...

240 мин

Рецепт пирожков с яблоком

Если у вас много яблок, попробуйте приготовить какую-то выпечку с ними. Отличным вариантом будут пирожки. Если вы не любите долго стоять у плиты, воспользуйтесь этим быстрым рецепт...

90 мин

Как приготовить куриные пирожки

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с кусочками курицы, луком, сельдереем, морковью, зеленым горошком, укропом и сыром Пармезан....

60 мин

Пирожки печеные

маргарин для выпечки 250 г • яйцо сырое 1 шт. • мука 2.5 стак. • соль и перец по вкусу • картофель вареный 3 шт. • печень отварная 200 г • лук 1 шт. • разрыхлитель теста 1 ч.л. • кефир...

1 ч

Пирожки

Продолжаем знакомство с латышской кухней. На этот раз испечем маленькие пирожки (по-латышски piradzini от слова pirags-пирог) "на два укуса".Ни один праздник, фуршет, пикник без них...

240 мин