Пирожки пикник

Рецепт пирожков пикник
  • Время подготовки: 30 мин
  • Общее время: 40 мин
  • 6 порций
  • Калорий: 645 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Готовим вкусные домашние пирожки!

Состав:

  • картофель - 700 г
  • лук репчатый - 2 шт.
  • сливочное масло - 200 г
  • растительное масло - 5 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • сахар - 1 ст.л.
  • сухие активные дрожжи «САФ-ЛЕВЮР» - 11 г
  • молоко - 1 стак.
  • пшеничная мука - 3 ½ стак.
  • перец черный молотый - 1 щепотка
  • бекон сырокопченый - 200 г

Как приготовить

  1. Для приготовления оригинальных пирожков нам понадобятся следующие ингредиенты.

  2. Приготовьте опару. Для этого в теплое молоко добавьте сахар, слив. масло и сухие активные дрожжи САФ-ЛЕВЮР. Размешайте и оставьте на 15 минут в теплом месте. По истечении времени добавьте остальную муку и замесите тесто.

    пирожки пикник
  3. Тем временем приготовьте начинку. Нарежьте лук и бекон. Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета, далее добавьте бекон и еще немного поджарьте.

    пирожки пикник
  4. Картофель почистите и отварите до готовности. Натрите на терке.

    пирожки пикник
  5. Смешайте картофельное пюре с поджаренным луком и беконом.

    пирожки пикник
  6. Вымесите еще раз тесто, раскатайте в тонкий пласт. Выложите начинку. Сверните тесто с начинкой в рулет и защипните края.

    пирожки пикник
  7. Разрежьте рулет на части и защипните края на срезах.

    пирожки пикник
  8. Выложите пирожки на застеленный пекарской бумагой противень. Выпекайте в заранее разогретой до 180 С духовке 30 минут.

    пирожки пикник
  9. Вкусные пирожки для пикника готовы. Угощайтесь!

    пирожки пикник

Комментарии

3.9 / 5
narantede
narantede

Буду смело готовить пирожки пикник на праздники!

2rare2die
2rare2die

Настолько всё просто и вкусно!
Супер!
Спасибо за идею.

dariya
dariya

Пирожки пикник выглядят аппетитно, обязательно приготовлю на праздничный стол!

svetlana89
svetlana89

Последнее время увлеклась маленькими пирожками, моим нравится.

Вера Щегринцева
Вера Щегринцева

Это не пирожки пикник!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

emiel
emiel

Я делала пирожки пикник, мне понравилось.
Даже сестре, которая пирожки пикник не любит,понравилось!

eridond
eridond

Lesaffre, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

anastasiya87
anastasiya87

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила пирожки пикник на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

lyudochka77
lyudochka77

Отличный вариант приготовления пирожков пикник.
Обязательно воспользуешься рецептом!

ancalu2003
ancalu2003

Как у тебя здесь вкусненько и красиво!!
За рецепт спасибо!

ulomom
ulomom

Lesaffre, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!

sofiya91
sofiya91

Огромная благодарность вам,Lesaffre…))))

arina93
arina93

Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…

heneeta
heneeta

Спасибо Lesaffre, ты меня спасла!!!

Ипатова Люда
Ипатова Люда

Я с дочкой делаем пирожки пикник. Довольно вкусно выходит :)

olya
olya

Уж очень соблазнительно выглядит такой рецептик пирожков пикник

handenon
handenon

Обалденный рецептик пирожков пикник. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

oflind
oflind

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

Пирожки на кефире пошагово

Пирожки на кефире это распространенный рецепт домашней кухни. Несмотря на то, что это мучное и к тому же жареное, а значит, не очень полезное блюдо, его все-таки стоит попробовать приготовить,...

60 мин

Пирожки с лососем с фото

Слоеные пирожки с лососем - это то, за что я готов родину продать:) Нежные, воздушные, тающие во рту - у меня не хватает слов, чтобы описать эти волшебные пирожки с лососем. Божественно...

60 мин

Рецепт пирожков розочки

Пирожки Розочки я увидела на фуршете и сразу рука потянулась к ним. За вечер я несколько раз подходила к столу за необычными пирожками. Самое приятное, у пирожков Розочек была разная...

120 мин

Как приготовить постные пирожки

Соблюдаете пост и не хочется отказываться от выпечки? И не придется! С рецептом постных пирожков на скорую руку готовить их стало проще....

35 мин

Пирожки с маком

Предлагаю вам довольно простой рецепт пирожков с маком, приготовленных в духовке. Они получаются очень нежными, буквально воздушными, с большим количеством вкуснейшей начинкой....

120 мин

Пирожки

Продолжаем знакомство с латышской кухней. На этот раз испечем маленькие пирожки (по-латышски piradzini от слова pirags-пирог) "на два укуса".Ни один праздник, фуршет, пикник без них...

240 мин