Закусочный пирог с ветчиной и сыром

Рецепт закусочного пирога с ветчиной и сыром
  • Общее время: 1 ч
  • 10 порций
  • Калорий: 513 ккал
  • Кухня фьюжн
  • Простой рецепт

Сытный пирог-хлеб, отличное самодостаточное блюдо. Вкус его зависит от того, какой сыр и какую ветчину выбрать. А для большей пикантности можно добавить лук и чеснок, тмин, сушеную паприку.

Состав:

  • вино белое сухое - 100 мл
  • растительное масло - 100 мл
  • дрожжи сухие - 5 г
  • яйца куриные - 4 шт.
  • ветчина - 200 г
  • сыр - 250 г
  • соль - 1 щепотка
  • перец черный свежемолотый - по вкусу
  • мука - 220 г

Как приготовить

  1. Просеять муку.

  2. Ветчину нарезать соломкой.

    закусочный пирог с ветчиной и сыром
  3. Сыр натереть на крупной терке.

    закусочный пирог с ветчиной и сыром
  4. В миске смешать муку, дрожжи, соль и перец.

    закусочный пирог с ветчиной и сыром
  5. По одному вбить яйца.

    закусочный пирог с ветчиной и сыром
  6. В отдельной миске смешать вино и растительное масло. И хорошо перемешать с мучной массой.

    закусочный пирог с ветчиной и сыром
  7. Затем добавить сыр и ветчину. Еще раз тщательно перемешать.

    закусочный пирог с ветчиной и сыром
  8. Смазать маслом форму для выпечки. Выложить тесто. И отправить в разогретую духовку (210 C). Выпекать 40 минут.

    закусочный пирог с ветчиной и сыром
  9. Готовый пирог остудить. Приятного аппетита!

    закусочный пирог с ветчиной и сыром

Комментарии

4.2 / 5
imentimi1985
imentimi1985

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

layves
layves

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

houdat
houdat

Просто замечательно…

saybu
saybu

Rapoport_94, спасибо за прекрасный рецепт! закусочный пирог с ветчиной и сыром всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

sofya
sofya

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Сольевич Полли
Сольевич Полли

Девочки, увлеклась пирогом на минералке. Готовлю каждые выходные.

lupuprupa
lupuprupa

ПОНРАВИЛОСЬ)))

Пирог на минералке пошагово

яйцо - 1 шт. • сахар - по вкусу • мука - по вкусу • разрыхлитель - по вкусу • вода - по вкусу • абрикосы консервированные - по вкусу...

1 ч 20 мин

Пирог на повидле с фото

Очень вкусный и простой рецепт пирога. Думаю, что у каждого дома есть прошлогоднее варенья. Рекомендую всем. Мой совет, рекомендую делать двойную, тройную (кто какую хочет) порцию,...

1 ч

Рецепт пирога с творогом

пшеничная мука - 3 стак. • маргарин - 100 г • соль - 1 щепотка • творог - 500 банок • сахар - 1 стак. • яйцо - 2 шт. • манная крупа - 3 ст.л. • лимонный сок - 1 веточка...

45 мин

Как приготовить пирог с грушами

Воздушный пирог в сочетании с ароматными грушами!...

1 ч 15 мин

Пирог с сыром

300 г домашнего сыра (крупнозернистый, чуть солоноватый творог, cottage chease) • 6 ст.л. муки • 100 г сливочного масла (маргарина) • 250 г тертого сыра • 4 ст.л. сметаны • 3 яйца •...

1 ч 30 мин

Пирог Фулто

Осенью всегда хочется чего-то такого, чтобы это было одновременно вкусно, тепло, пряно и интересно. К счастью, это время года щедро на плоды, из которых можно приготовить именно такое...

1 ч