Пирог с яблоками в сметанном креме

Рецепт пирога с яблоками в сметанном креме
  • Общее время: 55 мин
  • 5 порций
  • Калорий: 516 ккал
  • Домашняя кухня
  • Простой рецепт

Состав:

  • яблоки 1 кг
  • мука 650 г
  • сметана 500 г
  • сахар 400 г
  • масло сливочное 200 г
  • яйца 5 шт.
  • разрыхлитель 2 ч.л.

Как приготовить

  1. Растереть масло и сахар, вбить яйца, размешать. Насыпать муку, разрыхлитель - замесить тесто. Почистить яблоки, убрать семена. Порезать на тоненькие ломтики. Застелить противень бумагой, положить 2/3 теста, разровнять. Сверху равномерно положить яблоки.

  2. Из остального теста сделать косички, то есть, скатать жгутики, приплюснуть, сделать надрезы. Положить косички на пирог. Готовить пирог минут тридцать, соблюдая температуру 180 градусов. Приготовить крем: смешать сахар и сметанку. Вылить крем на горячий пирог. Остудить пирог с яблоками в сметанном креме и порезать на порции.

Комментарии

4.9 / 5
anna83
anna83

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

andende
andende

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

laralengi
laralengi

У меня яблочный пирог прямо как на картинке!
получилось шикарно, a4kareg спасибо за рецептик!!!

Таня Масевич
Таня Масевич

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

edyanc
edyanc

Сделала taboolacook.ru/vypechka/pirogi/datsky-mindalny-pirog-s-yablokami. Всем советую!

itillilin
itillilin

Спасибо за удивительные рецепты!

Аликовна Агата
Аликовна Агата

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

Леся Мицкан
Леся Мицкан

Обалденный рецептик пирога с яблоками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)

Брисман Танюша
Брисман Танюша

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

katerina79
katerina79

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт пирога с яблоками!

nontishiu1982
nontishiu1982

Спасибо большое за замечательный рецепт пирога с яблоками.

orekhovskaya_85
orekhovskaya_85

Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))

Апельсиновый пирог пошагово

Легкий и очень вкусный пирог без добавления масла...

1 ч

Пирог на минералке с фото

яйцо - 1 шт. • сахар - по вкусу • мука - по вкусу • разрыхлитель - по вкусу • вода - по вкусу • абрикосы консервированные - по вкусу...

1 ч 20 мин

Рецепт пирога скороспелого

мука - 3 стак. • масло сливочное - 200 г • яблоки - 4 шт. • сахар - 2 ст.л. • кефир - 500 мл...

1 ч 20 мин

Как приготовить пирог с инжиром

Так сказать, фиговый пирог. ФИговый, а не фигОвый:). Готовится он на основе нерафинированного оливкового масла. При желании его можно заменить обычным растительным, но при этом потеряется...

55 мин

Пирог с рыбой

яйца куриные 2 шт. • молоко коровье 250 мл • майонез 150 г • мука 100 г • соль по вкусу • сода на кончике ножа • филе рыбы (например, семги) • зелень...

40 мин

Пирог с фетой

Вместо феты я иногда использую брынзу или сулугуни, недавно пробовала с зернистым творогом неплохо, но не хватает пикантности, поэтому, если решили делать с творогом, добавьте 1 ст....

45 мин